Leber säubern Schweineschmalz Pfanne durchbraten Schluss restliche Schmalz auflösen Mixer Salz Pfeffer pürieren Schüssel Zwiebel Apfel Schälen goldgelb anbraten Majoran...
Schweineschmalz Pfanne Zwiebeln abziehen würfeln Speck Würfel auslassen glasig dünsten Apfel schälen Kern gehäuse befreien Sauerkraut Apfelwürfel Pimentkörner...
Kalbsgulasch Schweineschmalz kräftig anbraten Champignons putzen Scheiben Zwiebeln Knoblauch hacken Fleisch Minuten mitbraten Rübenkraut unterrühren Salz Pfeffer Paprika...
Schweineschmalz Topf auslassen Würfel geschnittene Zwiebel andünsten Grünkohl Bregenwurst Fleisch Kohl Wasser Wurst anstechen geschälte Kartoffel Deckel drauf Stunden...
Zwiebel ausreichend Schweineschmalz anlaufen würfelig geschnittenes Fleisch anrösten Weichdünsten rohe geriebene Kartoffel Fertigdünsten Rahm aufkochen Paprika Salz Kümmel...
Teig Honig Zucker Salz Butter Schweineschmalz Milch langsam erwärmen zerlassen Rührschüssel kalt fast erkaltete Masse Handrührgerät Rührbesen höchster Stufe Zitronen Backöl...
Weißkohl waschen auswringen abtrocknen Schweineschmalz Topf zergehen Geflügelbrühe Wein begießen Wacholderbeeren Nelken Kümmel Thymian Lorbeerblätter Salzen pfeffern Bedeckt...
Zwiebel Apfel schälen würfeln Schweineschmalzes glasig dünsten zerkleinerte Sauerkraut ebenfalls andünsten Weißwein ablöschen Minuten schwacher Hitze erkalten Mehl Eiern...
Mehl Schüssel sieben Hefe Salz Zucker Kümmel Schweineschmalz hineingeben verrühren Zugedeckt warmen Ort Teig durchkneten bemehlten Arbeitsfläche ausrollen
Fleisch Würfel Paprika bestäuben Zwiebeln schälen Schweineschmalz Zwiebel anbraten mitbräunen Kümmel Salz Gewürze Hälfte hellen Bieres zugedeckt Hitze garen Geputzte...
Kartoffeln schälen würfeln Zwiebeln hacken Schweineschmalz glasig dünsten Brühe Gemüse putzen kleinschneiden / / Stunde garen Durchwachsenen Speck kross braten gehackten...
Kraut ausdrücken Saft auffangen Schweineschmalz ausreichend Topf Zwiebel schälen! heißen Fett goldbraun anbraten Räucherspeck anbräunen Hälfte Bieres aufgießen Gewürze...
Rindfleisch waschen abtrocknen Würfel heißen Schweineschmalz anbraten immer umrühren Zwiebeln Knoblauch würfeln Fleisch Mehl darüber stäuben Fleischbrühe aufgießen Salz...
Stiel Weißkohls Kohl mundgerechte Stücke waschen hohen Topf Schweineschmalz langsam Salz Pfeffer würzen Lorbeerblätter Wachholderbeeren verrühren mittlerer leichter Hitze ...
Gulasch waschen trocken tupfen Topf Schweineschmalz anbraten Knoblauch schälen hacken Wasser ablöschen Kochen Rindsbouillon geschälten gehackten Lorbeerblatt köcheln...
Fleisch abwaschen abtrocken Gewürzen einreiben heißen Schweineschmalz Bräter allen Seiten gleichmäßig anbraten heißem Wasser aufgießen Möhren Zwiebel Tomatenstücke ...
Hefeteig auftauen ausrollen Quadrate ausschneiden Schweineschmalz Topf Datteln hacken eingelegten Ingwernüsse kleinschneiden beides Schmalz anschwitzen erkalten gesalzenen...
gewürfelte Fleisch waschen trocken tupfen Zwiebeln schälen hacken heißem Schweineschmalz glasig Fleischwürfel allen Seiten kräftig anbraten Topf Kochstelle nehmen ...
Fleisch waschen abtrocknen Salz Pfeffer einreiben Zwiebel Speckscheiben würfeln Schweineschmalz Topf zerlassen aufgelockerte Kraut abwechselnd Zwiebelwürfel Speckwürfel...
Ofen °C Umluft ° vorheizen Bohnen abtropfen Saft auffangen Schweineschmalz heiß Speck anbraten Zwiebeln glasig dünsten Kartoffeln Rosmarin Salz Pfeffer ständigem Rühren ...