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Leckere & einfache Schweineleber Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 
 

 

Schweineleber Rezepte

39 Schweineleber Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • opa-alfreds-feine-leberkloesschen

    Opa Alfred`s feine Leberklößchen

    Die Zwiebel klein hacken, die Petersilie klein hacken, die Hälfte der kalten, weichen Butter in einer kleinen Pfanne erhitzen, die Zwiebel und die Petersilie dazugeben, unter...

     
  • pasta-mit-leber

    Pasta mit Leber

    Die Leber in fingerdicke Streifen schneiden und in einer Mischung aus Mehl,1 Tl Salz,Pfeffer,Paprika und Knoblauchsalz wenden.Zwiebeln würfeln,Paprika in dünne Streifen...

     
  • saure-leber

    Saure Leber

    Leber in schmale Streifen schneiden. Zwiebeln, Speck und Gurke würfeln. Margarine in einem Topf erhitzen, Zwiebel und Speck reingeben und 3 Min. braten. Gurke und Leber...

     
  • berliner-leber

    Berliner Leber

    Die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. Das Fett in der Pfanne erhitzen und gut heiß werden...

     
  • bulgarischer-leberreis

    Bulgarischer Leberreis

    Wasser mit Salz und Öl in einem Topf aufkochen. Reis reinstreuen, 15 Min. kochen lassen, auf ein Sieb angießen und mit kaltem Wasser abschrecken. Abtropfen lassen. In der...

     
  • kasseler-weckewerk

    Kasseler Weckewerk

    Das Schweinefleisch mit der Schwarte und die Leber in große Würfel schneiden. Alle Stücke (und die Speckschwarten) in einen Schnellkochtopf legen, mit Wasser auffüllen und 10...

     
  • hackbraten-mit-raeucherspeck

    Hackbraten mit Räucherspeck

    1. Brötchen kalt einweichen. Zwiebeln und Knoblauch pellen und würfeln. Leber kleinschneiden. 2. Hack mit ausgedrücktem Brötchen, Zwiebel, Knoblauch, Leber, Eiern und...

     
  • lebergulasch-alla-canaria

    Lebergulasch alla canaria

    Zwiebeln schälen und würfeln. Paprikaschoten putzen und in schmale Streifen schneiden. Leber waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Margarine in einem Topf erhitzen,...

     
  • lebergulasch

    Lebergulasch

    Den Speck in Würfeln schneiden und in einem großen Topf ausbraten. Die Zwiebeln schälen, vierteln und im Speckfett anbraten. Die Paprikaschoten putzen, vierteln, entkernen und...

     
  • lebergeschnetzeltes-fuer-kinder

    Lebergeschnetzeltes für Kinder

    Leber unter fließendem Wasser abspülen, trocken tupfen, evtl. Haut und Röhren entfernen. Leber zunächst in hauchdünne Schieben, dann in Streifen schneiden. Zwiebeln abziehen...

     
  • schaschlik-picante

    Schaschlik picante

    Die Schweineleber in Würfel schneiden, Gulasch zugeben, den Speck und die Zwiebel in Scheiben, die Paprika in Streifen. Rosmarin, Pfeffer und Rosenpaprika darüber geben, dann...

     
  • arme-leute-gans-faggots

    Arme-Leute-Gans (Faggots)

    Die Leber nach dem Enthäuten und Ausschneiden der harten Gefäßteile kleinschneiden. Speck und Zwiebeln ebenfalls kleinschneiden und in einen Topf geben. Die Gewürze zufügen....

     
  • sahne-lebergulasch-mit-spirelli

    Sahne-Lebergulasch mit Spirelli

    Leber kurz waschen und mit Küchenkrepp abtupfen, in kleine Würfel schneiden. Öl in einem hohen Bräter erhitzen. Leber scharf anbraten. Mit Pfeffer, Salz, Worcestersauce,...

     
  • leberli

    Leberli

    Äpfel in Scheiben schneiden, Zwiebel in Würfelchen in der Margarine anbraten, bis sie fast weich sind. Die auch in größere Würfel geschnittene Leber dazugeben und mitbraten,...

     
  • lebergulasch

    Lebergulasch

    Zwiebeln schälen und würfeln. Paprikaschoten putzen und in schmale Streifen schneiden. Leber waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Margarine in einem Topf erhitzen,...

     
  • leberknoedelsuppe

    Leberknödelsuppe

    Die Leber durch den Fleischwolf drehen und in einer Schüssel bereit stellen. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Zwiebelwürfel in der Butter weich schwitzen, die Milch...

     
  • leberpizokel

    Leberpizokel

    Zunächst die Zwiebel schälen, fein hacken, in Öl goldgelb dämpfen. Die Leber feinhacken mit Ei, Gewürzen und Kräutern vermischen. Nach und nach Paniermehl dazugeben. Der Teig...

     
  • leberpastete-nach-daenischer-art

    Leberpastete nach dänischer Art

    1. Leber putzen, waschen und trockentupfen. Leber und Speck klein schneiden. Zwiebeln schälen und grob würfeln. Speck und Leber getrennt durch den Fleischwolf (kleinste...

     
  • leber-spaghetti

    Leber-Spaghetti

    Leber in fingerdicke Streifen schneiden und in einer Mischung aus Mehl, einem TL Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchsalz wenden. Zwiebel und Paprikaschoten putzen und...

     
  • kalbsleber-a-la-lecker

    Kalbsleber à la Lecker

    Zwiebeln in Streifen schneiden und in der Pfanne mit dem Öl anschmoren. Zwiebeln aus der Pfanne nehmen und warmstellen. Die Leber im verbleibenden Öl 2 Minuten von jeder Seite...

     
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