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Leckere & einfache Schnaps Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Schnaps Rezepte

55 Schnaps Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • likoer-aus-zwetschgen-steinen

    Likör aus Zwetschgen-Steinen

    Beim Entsteinen für Zwetschgenkuchen, Mus usw. bleiben bekanntlich immer die Steine übrig. Anstatt sie wegzuwerfen, kann man daraus folgenden leckeren Likör ansetzen, dessen...

     
  • rhabarber-vanille-likoer

    Rhabarber-Vanille-Likör

    Den Rhabarber putzen und in ca. 3 cm große Stücke schneiden. Mit dem Kandis, den aufgeschnittenen Vanilleschoten und dem Vanillezucker in ein großes, verschließbares Gefäß...

     
  • originalrezept-schweizer-kaese-fondue

    Originalrezept Schweizer Käse-Fondue

    Generell rechnet man pro Person 200 g Käse und ebensoviel Brot. ZUBEREITUNG: Käse reiben und zwei Stunden im Weißwein einlegen! (Dadurch wird das Fondue sämig). Caquelon mit...

     
  • mariechens-mirabellen-rumrosinen-marmelade

    Mariechens Mirabellen-Rumrosinen Marmelade

    Die Mirabellen habe ich gewaschen, abgetrocknet, entkernt und abgewogen. Den Rum und die Rosinen habe ich schon eine Stunde vorher in einer geschlossenen Schüssel ziehen...

     
  • geschnetzeltes-putenbrustfilet

    Geschnetzeltes Putenbrustfilet

    Fleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Zitronensaft, Schnaps, Knoblauch und Pfeffer verrühren und das Fleisch darin ca. 1 Stunde marinieren. Zwetschgen...

     
  • sweet-shot

    Sweet Shot

    Für den Sweet Shot wird zu erst ein Eiswürfel in ein Schnaps-Glas gegeben. Nun das Glas etwa zu 3/4 mit Amaretto füllen. Zum Schluss den Erdbeersirup darüber gießen, bis das...

     
  • queimada-galizischer-feuertrunk

    Queimada - Galizischer Feuertrunk

    Den Schnaps bis auf 3 EL in eine feuerfeste Schale geben, 4 EL Zucker und die Zitronenschale zugeben und gut verrühren. Den restlichen Zucker in eine Schöpfkelle füllen, mit...

     
  • eierlikoer

    Eierlikör

    Eigelb und Zucker auf einem Wasserbad schaumig schlagen. Nach ca. 4 Minuten die süße Sahne und den Alkohol zugeben, weitere 6 Minuten rühren. In eine Glasflasche umfüllen,...

     
  • flambierte-weinbergschnecken

    Flambierte Weinbergschnecken

    Schnecken aus der Dose abgießen. Das Schneckenwasser auffangen und mit der Gelatine nach Vorschrift gelieren. Butter in einer Flambierpfanne zerlaufen lassen, erst den...

     
  • cantonese-fisch

    Cantonese Fisch

    Fisch von Schuppen reinigen und waschen. Anschließend den Fisch auf beiden Seiten die Haut einritzen. Ingwer in feine Scheiben schneiden, Frühlingszwiebel in 40 mm lange...

     
  • tussi-schnaps

    Tussi-Schnaps

    Die Zutaten in einer großen Karaffe o.ä. vermischen und drei Tage im Kühlschrank ziehen lassen. Ca. 2 mal am Tag durchrühren.

     
  • caipirinhabowle

    Caipirinhabowle

    Mit dem Saft von 6 Limetten und 300 ml Wasser Eiswürfel herstellen. Dann 6 Limetten achteln, mit dem Rohrzucker verdrücken, dann Honigmelone in Stücke schneiden und mit dem...

     
  • tussi-schnaps

    Tussi-Schnaps

    Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und dann in Flaschen füllen. Kaltstellen und schon kann's losgehn :-)

     
  • weihnachts-stollen

    Weihnachts-Stollen

    Früchtemischung mit dem Schnaps übergießen, und 1 bis 2 Tage ruhen lassen. Vom Mehl etwa 200 g für das Bemehlen der Früchte abnehmen. Mit etwas Mehl, Zucker, der Hefe und...

     
  • hagebuttenlikoer

    Hagebuttenlikör

    Die Hagebutten waschen, halbieren und putzen. Samenhaare nochmals gründlich auswaschen. Nun die Früchte in kleine Stückchen schneiden, die Vanilleschote längs halbieren. ...

     
  • frikadellen-auf-fenchelgemuese-in-pernodsahne

    Frikadellen auf Fenchelgemüse in Pernodsahne

    Fenchel putzen, waschen, in dünne Spalten schneiden. Tomaten waschen und würfeln. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. Alles mit 2 EL Öl und...

     
  • caipirinha-kuchen-aus-dem-glas

    Caipirinha Kuchen aus dem Glas

    Fett und Zucker cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. 2 Limetten waschen und trockenreiben. Spiralen von der Schale schneiden. Beide Limetten auspressen. Mehl und...

     
  • apfel-pflaumen-torte

    Apfel-Pflaumen-Torte

    Eier trennen. Eiweiß und 5 EL kaltes Wasser sehr steif schlagen. 200 g Zucker einrieseln lassen. Eigelb unterrühren. Mehl und Backpulver daraufsieben, unterheben. Teig in eine...

     
  • bierlikoer

    Bierlikör

    Starkbier, Zucker, Vanilleschoten, eine halbe Zimtstange und die Gewürznelken zum Kochen bringen. Ca. 15 Min. köcheln lassen, Hitze abdrehen und 1 Stunde ziehen lassen. Durch...

     
  • weihnachtsmann

    Weihnachtsmann

    Für den Weihnachtsmann den Kaffeelikör, die Irish Cream und die Sahne in einem Schnaps-Glas schichten. Jedoch vorsichtig schichten, damit sich die Zutaten nicht allzu sehr...

     
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