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Leckere & einfache Schnaps Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Schnaps Rezepte

55 Schnaps Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • likoer-aus-zwetschgen-steinen

    Likör aus Zwetschgen-Steinen

    Beim Entsteinen für Zwetschgenkuchen, Mus usw. bleiben bekanntlich immer die Steine übrig. Anstatt sie wegzuwerfen, kann man daraus folgenden leckeren Likör ansetzen, dessen...

     
  • rhabarber-vanille-likoer

    Rhabarber-Vanille-Likör

    Den Rhabarber putzen und in ca. 3 cm große Stücke schneiden. Mit dem Kandis, den aufgeschnittenen Vanilleschoten und dem Vanillezucker in ein großes, verschließbares Gefäß...

     
  • originalrezept-schweizer-kaese-fondue

    Originalrezept Schweizer Käse-Fondue

    Generell rechnet man pro Person 200 g Käse und ebensoviel Brot. ZUBEREITUNG: Käse reiben und zwei Stunden im Weißwein einlegen! (Dadurch wird das Fondue sämig). Caquelon mit...

     
  • mariechens-mirabellen-rumrosinen-marmelade

    Mariechens Mirabellen-Rumrosinen Marmelade

    Die Mirabellen habe ich gewaschen, abgetrocknet, entkernt und abgewogen. Den Rum und die Rosinen habe ich schon eine Stunde vorher in einer geschlossenen Schüssel ziehen...

     
  • geschnetzeltes-putenbrustfilet

    Geschnetzeltes Putenbrustfilet

    Fleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Zitronensaft, Schnaps, Knoblauch und Pfeffer verrühren und das Fleisch darin ca. 1 Stunde marinieren. Zwetschgen...

     
  • pfeffernuesse

    Pfeffernüsse

    Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten, soviel Mehl zugeben, bis der Teig eine ausrollbare Konsistenz annimmt. Kleine Kreise von etwas 1,5 bis 2 cm ausstechen, auf ein...

     
  • apfel-pflaumen-torte

    Apfel-Pflaumen-Torte

    Eier trennen. Eiweiß und 5 EL kaltes Wasser sehr steif schlagen. 200 g Zucker einrieseln lassen. Eigelb unterrühren. Mehl und Backpulver daraufsieben, unterheben. Teig in eine...

     
  • bierlikoer

    Bierlikör

    Starkbier, Zucker, Vanilleschoten, eine halbe Zimtstange und die Gewürznelken zum Kochen bringen. Ca. 15 Min. köcheln lassen, Hitze abdrehen und 1 Stunde ziehen lassen. Durch...

     
  • frikadellen-auf-fenchelgemuese-in-pernodsahne

    Frikadellen auf Fenchelgemüse in Pernodsahne

    Fenchel putzen, waschen, in dünne Spalten schneiden. Tomaten waschen und würfeln. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. Alles mit 2 EL Öl und...

     
  • eierlikoer-in-20-minuten-fuer-20-portionen

    Eierlikör in 20 Minuten für 20 Portionen

    Alle Zutaten (außer Schnaps/Cognac) schaumig rühren, dann je nach Geschmack 1/2 bis 1 Flasche Schnaps/Cognac dazugeben und vermischen.

     
  • aepfel-mit-lambig

    Äpfel mit Lambig

    Äpfel schälen und entkernen, Zuckerwürfel an der Orangenschale abreiben und im Lambig-Schnaps auflösen. Zucker, Butter und den Schnaps vermischen und die Äpfel mit der...

     
  • labskaus

    Labskaus

    Kartoffeln schälen und weich kochen. Einen Teil der Gurken und Roten Beete in kleine Stücke schneiden. Den Rest als Dekoration aufheben. Fleisch zu Brei zerdrücken. Die...

     
  • joghurt-beeren-schichtdessert

    Joghurt-Beeren-Schichtdessert

    1. Die gefrorenen oder frischen Beeren mit dem Schnaps und dem Rohrzucker marinieren. 2. Sahne schlagen und mit dem Joghurt und dem Vanillemark verrühren. Anschließend die...

     
  • walnuss-schnaps

    Walnuss-Schnaps

    Grüne, weiche Walnüsse im Juni ernten. Nüsse zerhacken und mit den Zutaten, außer dem Schnaps, in ein großes, verschließbares Glas füllen. An einen sonnigen Platz stellen,...

     
  • eierflade-gibt-es-zu-ostern

    Eierflade - gibt es zu Ostern

    Alle Zutaten zur Eierflade mit einem Holzlöffel verrühren, dann 24 h in den Kühlschrank stellen - abgedeckt. Einmal durchkneten o. mit dem Kuchenschaber vermengen. Dann alles...

     
  • putenrouladen

    Putenrouladen

    Äpfel schälen, reiben und in 40g Butter schwenken. Schnaps angießen. Mit 180g Butter, Salz und Pfeffer mischen. 5 Stunden ziehen lassen. Putenschnitzel würzen. Porree waschen,...

     
  • magenbitter

    Magenbitter

    Den Zucker im Alkohol auflösen. Alle Zutaten in ein ausreichend großes Gefäß geben, fest verschließen und 2 bis 3 Wochen ziehen lassen. Danach die Flüssigkeit filtern, in...

     
  • torfmull-kuchen

    Torfmull-Kuchen

    Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und auf einem Backblech geben. Dann bei ca.180-190 Grad etwa 30 Minuten backen. Puderzucker mit Schnaps mischen und über den erkalteten...

     
  • mokkalikoer

    Mokkalikör

    Alle Zutaten in eine Flasche geben und 6 Wochen ziehen lassen. Dann durch ein Sieb schütten und wieder in eine Flasche füllen.

     
  • caipirinha-bowle-in-20-minuten-fuer-20-portionen

    Caipirinha-Bowle in 20 Minuten für 20 Portionen

    Von 3 Limetten die Schale abreiben. 100 ml Saft aus 5-6 Limetten auspressen. 300 ml Mineralwasser mit dem Limettensaft und der Schale mischen, in Eiswürfelbehälter geben und...

     
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