Rückenfett besten Metzger einkaufen Topf geringer Hitze auslassen flüssiges Fett gebildet Gewürzkörner Lorbeerblätter Zwiebeln gewaschenen abgetrockneten sauren Apfel ideal...
Schmalz Zucker Vanillezucker schaumig rühren restlichen Zutaten Walnuss Kugeln formen Nacht Kühlschrank nächsten Morgen °C Minuten backen
Zutaten Würfel größeren Topf Flomen Speck langsam auslassen Grieben goldbraun Schmalz Apfelwürfel solange weitergaren endgültige gewünschte Färbung angenommen haben Schluss...
Schmalz Auflaufform o ä zergehen Suppengrün hacken Zwiebel Tomate verteilen Schweinshaxn Salz Pfeffer einreiben Schwarte Besten würfelig einschneiden Haxn Gemüse mittlerer...
Schmalz Zwiebeln geschnittenes Fleisch anbraten Wirsing unterrühren Minuten Möhrenwürfel Heiße Fleischbrühe zugießen würzen Zugedeckt kochen
Flomen Fleischer Wolf drehen Würfel Schinken Zwiebel Apfel ebenfalls würfeln Topf mittlerer Hitze ausbraten Minuten Zwiebelstücke Zwiebelwürfel weich Schinkenwürfel garen...
Butter Schmalz Margarine Zucker Vanillezucker glatt rühren Eier unterrühren glatten Masse Mehl sieben Zitronenabrieb langsam Teig Mindestens Stunden kaltstellen besten Nacht...
Butter Schmalz Flöckchen Schüssel Mehl sieben Salz g Zucker verkneten Schluss drei Eßlöffel kaltes Wasser unterkneten Teig Stunde kalt Zwei Teiges dünn ausrollen Margarine...
Margarine Schmalz Rührschüssel Rührmaschine geschmeidige Masse Zucker Vanillezucker Ei hinzu gleichmäßigen geworden Mehl aufgelöste Hirschhornsalz ebenso halben Teelöffel...
Schmalz Fleisch gewürfelten Zwiebeln gehacktem Knoblauch anbraten Paprika edelsüß & rosenscharf Kümmel & Majoran Salz würzen Peperoni Möhren Tomaten Brühe heißes Wasser...
Butter Schmalz schaumig rühren Nacheinander Zucker Eigelb Masse verrühren Zuletzt Mehl unterkneten Kugeln formen Mitte Vertiefung eindrücken bemehltes Blech setzen bepinseln...
Fleisch Würfel Schmalz Bräter Ragout Minuten rundherum anbraten Zwiebel Knoblauch hacken zufügen Salz Pfeffer würzen Champignons Scheiben Tomatenmark Wein Brühe angießen...
Schmalz geschälte gewürfelte Zwiebel hellgelb dünsten Pilze abtropfen Scheiben Zwiebeln Tomaten abziehen grobe Würfel Vorsichtig Pfanne Salz Pfeffer Paprika würzen Petersilie...
Zwiebel würfeln Schmalz goldgelb Zwei Sauerkrauts Wasser aufgelösten Brühwürfel Weißwein kochen restliche Kraut hacken Ananaswürfeln gekochte Sauerkraut Salz Pfeffer
Sauerkraut Schmalz Wasser garen Kartoffeln schälen Zwiebeln beides reiben geriebene Masse restlichen Zutaten Fett salzen Pfanne ständigem Wechsel gefettete Auflaufform...
trockenen Zutaten Schmalz Messer gründlich einhacken kaltes Wasser dass fester Teig ergibt durchkneten zwölf Portionen teilen Plastikfolie dünn ausrollen Fett Pfanne Minute...
Topf Schmalz gewürfeltes Rindergulasch kräftig anbraten gehacktes Suppengrün Scheiben geschnittene Zwiebel grüne gewürfelte Paprikaschote Tomaten mitschmoren Pfeffer Salz...
Schmortopf Schmalz auslassen Gulasch hoher Hitze allen Seiten anbraten gewürfelte Zwiebel mitschmoren Knoblauch Kümmel Paprikapulver Pfeffer Salz würzen Tomatenmark...
Zwiebel Würfel Öl Schmalz hell braun anbraten Milz waschen Fett befreien breite Streifen Pfanne Peperoni Kümmel Pfeffer kräftig Bratensaft mal braten heißem Wasser übergießen...
Kasserolle Zwiebel Schmalz hellgelb rösten Fleisch Salz Tomaten gegebenenfalls geschnittene Paprikaschote dämpfen Saft verdunstet Paprikapulver Mehl bestreuen ablöschen...
