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Leckere & einfache Schalotte Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 
 

 

Schalotte Rezepte

750 Schalotte Rezepte gefunden

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    Rezeptname
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  • helle-tomaten-sahne-sauce

    Helle Tomaten-Sahne-Sauce

    Die Tomaten waschen und halbieren, Stängelansätze entfernen. Dann die Tomaten in Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer sowie Zucker mit dem Wasser zum Kochen bringen. Die...

     
  • herzhaftes-schweinefilet-in-senfsauce

    Herzhaftes Schweinefilet in Senfsauce

    Sahne mit gehackter Schalotte, gehackten Cornichons, Senf und Essig verrühren. Schweinefilet bei mittlerer bis großer Hitze in Öl oder Butter ca. 8-9 Minuten anbraten. Darauf...

     
  • bruschetta

    Bruschetta

    Pinienkerne mit dem Pürierstab zerkleinern, Basilikumblätter dazugeben, 2 bis 3 EL Öl dazugeben. Alles mit dem Pürierstab noch einmal durcharbeiten, zum Schluss den Parmesan...

     
  • karottensuppe-mit-ingwer

    Karottensuppe mit Ingwer

    Orangenschale mit dem Zestenmesser fein abschälen. Saft auspressen. Karotten und mehlig kochende Kartoffeln in Würfel schneiden. Ingwer und Schalotte und die Hälfte der Zesten...

     
  • spinat-lachs-lasagne

    Spinat-Lachs-Lasagne

    Spinat auftauen. Knoblauch schälen und zerdrücken, Schalotte fein würfeln. Lasagneblätter nach Packungsanweisung bissfest kochen. Schalotte und Knoblauch in heißem Öl...

     
  • gruene-bohnensuppe

    Grüne Bohnensuppe

    Bohnen waschen, putzen und in etwa 2 cm lange Stücke schneiden. Bohnenkraut waschen, Stiele und die Hälfte der Blätter ganz fein zerkleinern (die restlichen Blättchen brauchen...

     
  • knusprige-maultaschen-mit-gemischtem-salat-auch-fuer-kinder

    Knusprige Maultaschen mit gemischtem Salat, auch für Kinder

    Die Maultaschen in Streifen schneiden und halbieren. In der Pfanne mit etwas Öl knusprig braten. Den Salat, die Radieschen und die Tomaten waschen, die Radieschen in Scheiben...

     
  • gegrillter-spargel-mit-baerlauch-vinaigrette

    Gegrillter Spargel mit Bärlauch Vinaigrette

    1. Den Spargel waschen, schälen und in kochendem Salzwasser kurz „al dente“ kochen. Mit einem Schaumlöffel vorsichtig herausnehmen, in Eiswasser abkühlen und auf einem Tuch...

     
  • bouletten-mit-gebratenen-champignons-und-sosse

    Bouletten mit gebratenen Champignons und Soße

    Hackfleisch mit Senf, Ei, Semmelbrösel, 2 EL gehackter Petersilie und Gewürzen zu einem Teig verarbeiten, daraus 4 Bouletten formen und in dem heißen Öl braten. Bouletten aus...

     
  • bandnudeln-mit-pilz-sosse

    Bandnudeln mit Pilz-Soße

    Pilze putzen, Stiele entfernen und vierteln. Schalotte schälen und würfeln. Schalottenwürfel und Schinkenwürfel in einer Pfanne dünsten, mit 125 ml Wasser und 125 ml Milch...

     
  • <%=FilteredRecipeName%>

    Französische Vinaigrette

    Schalotte abziehen und fein würfeln. Senf, Essig, Öl, Sojasauce und Kräuter verrühren. Schalotte und Zucker untermengen.

     
  • pochierte-forellenroellchen-an-rieslingsauce

    Pochierte Forellenröllchen an Rieslingsauce

    Forellenfilets nach restlichen Gräten absuchen und diese mit einer Pinzette auszupfen. Fisch (mit der ehemaligen Hautseite nach unten) unter Klarsichtfolie etwas flach...

     
  • kartoffel-moehren-auflauf

    Kartoffel-Möhren-Auflauf

    Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden. Die Möhren ebenfalls schälen, in Scheiben schneiden und in einem Topf ca. 10 min. kochen lassen. Den Blumenkohl in Röschen zerteilen...

     
  • gruener-salat-mit-zitrussosse

    Grüner Salat mit Zitrussoße

    Den geputzten grünen Salat waschen und trockenschleudern. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Die Tomaten in Scheiben schneiden. Die Schalotte fein würfeln, mit...

     
  • <%=FilteredRecipeName%>

    Zucchini Express

    Zucchini waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Die Schalotte von der Haut befreien und grob hacken. In einem Wok auf dem Herd das Öl heiß werden lassen und die...

     
  • pangasiusfilet-mit-spargel

    Pangasiusfilet mit Spargel

    Schalotte schälen und fein würfeln. Vom Spargel den unteren Teil schälen, harte Enden abschneiden. Stangen in je drei Stücke teilen. Paprika in dünne Streifen schneiden,...

     
  • pikante-matjes-haeppchen

    Pikante Matjes-Häppchen

    Die Matjesfilets kurz waschen, abtrocknen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Paprikaschote in feine Würfel schneiden. Die Schalotte schälen und in feine Ringe hobeln....

     
  • schweineschnitzel-nach-jaegerart

    Schweineschnitzel nach Jägerart

    Die Schweineschnitzel unter fließend kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und im Mehl wenden. Pflanzenfett in einer Pfanne erhitzen, die...

     
  • putengeschnetzeltes-mit-roquefortsauce-speckbohnen-und-basmatireis

    Putengeschnetzeltes mit Roquefortsauce, Speckbohnen und Basmatireis

    Putensteaks in Streifen schneiden und in der Pfanne anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Gewürfelte Schalotte dazugeben und andünsten. Mit Weißwein löschen, Sahne,...

     
  • broccoli-souffle

    Broccoli-Soufflé

    Den Backofen auf 180° vorheizen. 2 Förmchen oder Tassen ausbuttern. Die Schalotte schälen, fein würfeln, in Rest Butter glasig dünsten. Den Quark abtropfen lassen, in eine...

     
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