Riesengarnelen abbrausen schälen Köpfe Schalen gehackten Bund Suppengrün Geflügelbrühe Minuten köcheln Suppe abseihen Garnelen Zwiebeln Knoblauchzehen Paprikaschote...
Zwiebeln Würfel Staudensellerie Möhre waschen ebenfalls Knoblauchzehen schälen hacken durchwachsenen Speck Schwarte Knorpel wegschneiden Stücke Zuerst Pfanne Olivenöl...
Lammkeule fließendem Wasser waschen trockentupfen Erst Schlossknochen Keule Gelenkknochen auslösen kräftig Salz Pfeffer würzen zusammenklappen Küchengarn zusammenbinden...
Gemüsezwiebel abziehen Spalten Möhren schälen Würfel Gewürze Mörser elektrischen Kaffeemühle mahlen Zitrone heiß abspülen mitsamt Schale mm Lammschulter kalt trockentupfen...
Möhren schälen Würfel mm Kantenlänge Sellerie dünne Scheiben Zwiebel hacken Gemüse heißem Öl anschmoren zerdrückten Knoblauch Tomaten zufügen Hitze mindestens Stunde einkochen...
Schalotte Knoblauch hacken Olivenöl andünsten geschälten Tomaten abgießen Gabel zerdrücken starker Hitze Hälfte einreduzieren Tomatenmark Salz Pfeffer würzen Aubergine putzen...
Hackfleisch Zwiebeln anbraten Zutaten Salz Pfeffer Curry Paprikapulver köcheln Konsistenz Wasser verdünnen
Mehl Schüssel Trockenhefe Salz Zucker Ei lauwarme Milch zerlassene Butter Knethaken verrühren weichen klebrigen Teig durchkneten Backblechgröße ausrollen zugeschnittenes...
Fett Topf heiß Zwiebeln schälen Würfel heiße scharf anbraten Salz Pfeffer Hitze herunterdrehen Dosentomaten Messer Dose Saft Passierte Tomaten aufkochen mittlerer ...
Zwiebeln Paprika putzen würfeln Bohnen abschütten Sieb abspülen Öl Topf glasig dünsten anschwitzen Tomaten bisschen Strünke Wasser angießen aufkochen Brühwürfel auflösen...
Ragout Bolognese Topf Olivenöl Hackfleisch rundherum anbraten gehackten Zwiebeln Petersilie Knoblauchscheiben Tomatenmark dazurühren mitbraten Dosentomaten aufgießen salzen...
Fleisch würfeln heißen Öl anbraten Schalotten Petersilienwurzel mitbraten Rotwein ablöschen einkochen Restlichen Wein angießen einköcheln Geschälte Tomaten Lorbeerblätter...
Weißkohl putzen Strunk herausschneiden Blätter ablösen Salzwasser Topf Weißkohlblätter blanchieren herausnehmen abtropfen Kartoffeln Schale abkochen pellen Scheiben...
Zwiebel zwei Knoblauchzehen abziehen hacken Frühstücksspeck dünne Streifen Olivenöl tiefen Pfanne Speck auslassen Zwiebeln Knoblauch glasigdünsten GeschälteTomaten Dose samt...
Wildlachsfilets Tiefkühlfach nehmen Teller antauen Dose Tomaten öffnen Zwiebeln welke Blätter Wurzelansätze abschneiden Rest waschen feine Ringe Öl Topf mittlerer Hitze...
Zwiebeln Knoblauch hacken tiefer Eisenpfanne Olivenöl glasig anschwitzen Geschälte Tomaten Dose beigeben zerdrücken Masse salzen pfeffern Oregano Rosmarin würzen Weißwein...
roten gelben grünen Paprikaschoten entkernen säubern Blättchen Aubergine Zucchini Küchenkrepp abreiben längs grobe Scheiben Chilischote Röllchen Zwiebel schälen Spalten...
Frischen Knoblauch abziehen würfeln Suppentopf Öl andünsten geschälten Tomaten Konserve samt Saft Brühe Suppe Salz Pfeffer Zucker würzen Deckel Minuten köcheln übrige ...
Zwiebeln Ringe Paprika Streifen Ingwer abreiben Knoblauch Salz Chilipulver Schüssel Zitronensaft zugießen Paste verrühren Krabben kaltem Wasser auftauen gründlich abtropfen...
Butterschmalz Topf zerlassen Gemischtes Hackfleisch Zwiebeln gewürfelt scharf anbraten Salz Pfeffer würzen TK Porree Paprikawürfel Brühe aufgießen Geschälte Tomaten Dose...
