Krautkopf Strunk herausschneiden halben Kopf feine Streifen raspeln Karotten Apfel Schüssel Olivenöl Zitronensaft verrühren Salz Pfeffer Gemüse Mariniertes Tofu Würfel ...
Schalotten abziehen schmale Spalten Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten kochen Rotkohl Packungsanweisung Schweinemedaillons trocken tupfen Salz Pfeffer würzen...
Kraut hobeln Restliche Zutaten Marinade vermengen gehobelten Schüssel Deckel verschließen
