Rotkohl abtropfen Flüssigkeit auffangen Schafskäse würfeln Zwiebel Hackfleisch würzen Gehacktes anbraten Tomatenmark einrühren Wasser Saucenpulver aufkochen Platte nehmen...
Rotkohl raspeln Zwiebeln schälen Ringe Äpfel entkernen Würfel Wasser Essig Gemisch Gewürze Zucker Stunde kochen zwischendurch öfter umrühren Schluss Salz
Rotkohl waschen äußeren Blätter dünne Streifen Schüssel Zucker Rotwein Apfelsaft Essig marinieren besten beschwerten Deckel Nacht folgenden Tag Sieb schütten Marinade...
Butter schmelzen Glas Rotkohl einrühren Zwiebel Kohl Salz Pfeffer Nelkenpulver mindestens Stunden köcheln schmoren zwischendurch kräftig durchrühren Immer beginnt anzusetzen...
Topf wählen Würfel geschnittene Zwiebel Schmalz glasig braten Rotkohl Apfel schälen Scheiben Übrige Zutaten Stunden mittlerer Hitze köcheln möchte Schuß Rotwein schmeckt...
Rotkohl Strunk herausschneiden hobeln Zwiebel Apfel schälen beides feine Würfel Schmortopf Zwiebelwürfel Öl andünsten Portionen nächsten Portion warten gefallen Immer...
Backofen °C vorheizen Hack Salz Pfeffer würzen Rotkohl abtropfen beides Auflaufform schichten Crème fraîche Sahne verrühren darüber gießen Paniermehl bestreuen Butterflöckchen...
Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten garen Milch Sahne erwärmen abgießen zerstampfen zerstampften Butter glattrühren unterrühren Salz Muskat Röstzwiebeln Backofen...
Rotkohl putzen waschen Streifen Strunk Zwiebeln schälen Spalten Fett Topf andünsten Zimt Piment Salz Pfeffer Lorbeer würzen Orange Saft auspressen Wasser Kohl gießen...
Rotkohl putzen Strunk Zwiebeln schälen Spalten Butter glasig dünsten zufügen Gewürze Orangenessig Quittengelee garen Rosinen gegarten
Rotkohl waschen hobeln Orange dünn abschälen Schale feine Streifen blanchieren Zitrone Orangen Zitronensaft Rotwein Balsamicoessig Salz Pfeffer verrühren Hälfte Apfels...
Kohl waschen feinhobeln Zwiebel Würfel Pfeffer würzen Salz abgeschmeckt Saft Zitrone Orange restliche Obst entkernen würfeln Banane Scheiben Honig Öl Zitronensaft Menge...
Rotkohl putzen hobeln Salz Zucker Essig Öl Stampfen Stunden durchziehen Crème fraîche Ersatz Honig Pfeffer verrühren Petersilie hacken unterrühren gründlich ausdrücken...
Kohl putzen Strunk herausschneiden waschen Streifen Salz Zucker Essig Zwiebeln schälen Spalten Wurst dicke Scheiben Butterschmalz Topf anbraten herausnehmen Brühe...
Rotkohl putzen Strunk feine Streifen hobeln Salzen kräftig durchkneten Minuten ruhen Sieb abtropfen Pflaumen Scheiben Saft aufkochen abkühlen Nüsse hacken Fettzugabe rösten...
Rotkohl Strunk herausschneiden feine Streifen hobeln Zwiebel hacken Preiselbeeren Salz Pfeffer würzen marinieren Topf Apfelsaft dazugießen zugedeckt mittlerer Hitze kochen...
Schweinebauch waschen kochendem Salzwasser Minuten vorgaren Rotkohl putzen Strunk herausschneiden Kohl Zwiebeln schälen dünne Spalten Butterschmalz Bräter andünsten Nelken...
äußeren Blätter Kohlkopf Hobel feine Streifen reiben Schüssel Salz Essig vermengen Stunde durchziehen Zwiebel abziehen oben kreuzweise einschneiden Nelken Lorbeerblatt...
Rotkohl waschen Strunk hobeln Äpfel ungeschalt Kerngehäuse befreien Apfelviertel Scheiben Zwiebel schälen Nelken bestecken Öl Topf Apfelscheiben gespickte zufügen Salz...
Rotkohl Topf Apfelsaft angießen köcheln Apfel schälen Spalten zufügen Minuten Flamme Zucker Fondor
