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Rosenkohl Rezepte

404 Rosenkohl Rezepte gefunden

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    Rezeptname
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  • rosenkohl

    Rosenkohl

    Rosenkohl putzen und am unteren Ende kreuzförmig einritzen. Den Rosenkohl blanchieren. (Sieben Minuten) Die Butter erhitzen, den tropfnassen Kohl zur Butter geben und bei...

     
  • rosenkohl

    Rosenkohl

    Rosenkohl putzen, in einen Topf geben mit 250 ml Wasser, Gemüsebrühe, Salz und Muskat 10 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss die Butter über dem heißen Rosenkohl schmelzen...

     
  • rosenkohl-gratin-mit-schinken

    Rosenkohl-Gratin mit Schinken

    Rosenkohl putzen, dabei Stiele kürzen und kreuzweise einschneiden, damit sie gleichmäßig garen. Röschen waschen und in einen Topf mit wenig Salzwasser geben. Kräftig mit...

     
  • rosenkohl-sahnesuppe

    Rosenkohl-Sahnesuppe

    Butter erhitzen, Zwiebel würfeln, darin andünsten. Rosenkohl putzen zugeben. Kartoffeln schälen in Würfel schneiden zufügen. Mit Brühe ablöschen und aufkochen. Sahne zugeben...

     
  • mediterraner-rosenkohl

    Mediterraner Rosenkohl

    2 Liter Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Den Rosenkohl putzen. Mit dem Gemüsemesser ein Kreuz in den Stamm ritzen. Zwiebeln und Knoblauch schälen. Die Zwiebeln in...

     
  • rosenkohl-mit-feinen-kraeutern

    Rosenkohl mit feinen Kräutern

    Rosenkohl in 250 ml Wasser mit Brühe ca. 20 Minuten garen. Nach dem Abtropfen mit Kräutern bestreut servieren.

     
  • rosenkohl-eintopf-mit-leberkaese

    Rosenkohl-Eintopf mit Leberkäse

    Paprikaschote putzen, halbieren, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Rosenkohl putzen (tiefgefrorenen Rosenkohl in einem Sieb oder in einer Mikrowelle nach...

     
  • wuerziger-rosenkohl-kartoffel-auflauf-mit-schinken

    Würziger Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Schinken

    Die Kartoffeln schälen und in Viertel schneiden. Den Rosenkohl putzen und waschen. Erst den Rosenkohl in einen großen Topf geben und die Kartoffeln darauf geben. 250 ml...

     
  • feinschmecker-fischfilet-in-mediterraner-sauce-mit-rosenkohl-kartoffel-pergamentpaeckchen

    Feinschmecker Fischfilet in Mediterraner Sauce mit Rosenkohl-Kartoffel-Pergamentpäckchen

    Den Backofen vorheizen (E-Herd: 190°C Umluft: 170°C). Kartoffeln waschen, würfeln und zusammen mit den eingelegten, getrockneten Tomatenstücken und dem iglo Zwiebel-Duo in...

     
  • rosenkohl-mit-kaesesosse

    Rosenkohl mit Käsesoße

    Rosenkohl putzen und in die sprudelnd kochende Brühe geben. 15 Min. köcheln lassen. Rosenkohl herausheben. Aus Butter und Milch eine Schwitze bereiten und mit Brühe und Milch...

     
  • gratinierter-rosenkohl

    Gratinierter Rosenkohl

    Möhren, Petersilienwurzel, Lauch und Sellerie in grobe Stücke schneiden und mit der Putenbrust in kochendem Wasser ca. 20 Min. garen. Fleisch herausnehmen, warm stellen....

     
  • rosenkohl-und-wirsing-mit-meerrettich

    Rosenkohl und Wirsing mit Meerrettich

    Rosenkohlröschen putzen und jedes Röschen halbieren. Anschließend für maximal eine Minute in kochendem Salzwasser blanchieren und mit eiskaltem Wasser abschrecken. Wirsing von...

     
  • haehnchen-rosenkohl-pfanne

    Hähnchen-Rosenkohl-Pfanne

    Den Rosenkohl putzen und in Salzwasser ca. 10 Min. kochen. Das Hähnchen in Streifen schneiden. Die Kartoffeln gleichmäßig klein würfeln. Den gewürfelten Schinken in einer...

     
  • rosenkohl-kartoffel-topf-mit-raeuchertofu

    Rosenkohl-Kartoffel-Topf mit Räuchertofu

    Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und würfeln. Rosenkohl waschen, putzen und je nach Größe kreuzweise einschneiden oder halbieren,...

     
  • tagliatelle-mit-rosenkohl

    Tagliatelle mit Rosenkohl

    Rosenkohl putzen, halbieren und in Salzwasser 15 Min. garen. Schinken in einer beschichteten Pfanne ohne Fett knusprig braten. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach...

     
  • rosenkohl-mit-kartoffelhaube

    Rosenkohl mit Kartoffelhaube

    Kartoffeln zerstampfen, mit Milch vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und Schnittlauchringe untermischen. Rosenkohl halbieren und in kochendem Wasser ca. 10 Minuten...

     
  • marinierter-rosenkohl-aus-dem-backofen-leicht-und-lecker

    Marinierter Rosenkohl aus dem Backofen - leicht und lecker

    Den Rosenkohl putzen, halbieren (größere vierteln), in eine Schüssel geben. Das Olivenöl mit abgeriebener Zitronenschale, gehacktem Rosmarinnadeln und Salz mischen. Über den...

     
  • rosenkohl-leberkaes-auflauf

    Rosenkohl-Leberkäs-Auflauf

    Den Rosenkohl putzen, halbieren und in der Brühe ca.10 Min. kochen . Kartoffel schälen, würfelig schneiden und 10 Minuten in Salzwasser kochen. Leberkäse würfelig schneiden....

     
  • rosenkohl-nudel-auflauf

    Rosenkohl-Nudel-Auflauf

    Rosenkohl putzen und in 200 ml Brühe ca. 10 Minuten blanchieren. Anschließend abgießen und gut abtropfen lassen. Die Nudeln in Salzwasser bissfest garen, abgießen, mit dem...

     
  • rosenkohl-lauch-auflauf

    Rosenkohl-Lauch-Auflauf

    Rosenkohl putzen und vierteln. Lauch von dunkelgrünen Enden und Wurzelansätzen befreien und in Ringe schneiden. Karotten und Zwiebeln schälen, klein würfeln und in heißem Öl...

     
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