Gemüse putzen Sellerie Zwiebel schälen Möhren Scheiben Wasser aufsetzen Brühwürfel Suppenfleisch bedeckten Topf aufkochen Stunde Suppengemüse köcheln weiteren Fleisch...
geschnittene Zwiebel Öl anschwitzen gewaschene enthäutete kleinblättrig Leber mitrösten rohe rote Farbe verliert letzten Minuten Majoran Mehl stauben Wasser aufgießen ½...