Butter mit dem Rührbesen auf höchster Stufe geschmeidig rühren, nach und nach 150 g Zucker, 1 Pg. Vanillezucker unterrühren, bis eine gebundene Masse entstanden ist. Eier nach...
Die Kartoffeln schälen, waschen und kochen (ohne Salz). Das Gemüse in leicht gesalzenem Wasser kochen. In der Zwischenzeit das Hackfleisch in eine Schüssel geben, Quark, Ei, 2...
Quark und 100 g Zucker verrühren, Milch und Öl zufügen und nochmal gut verrühren. Gesiebtes Mehl und Backpulver zufügen, verkneten. Auf einer bemehlten Fläche den Teig auf ca....
3 Eier trennen. Butter mit 60 g Puderzucker, Vanillezucker, Salz und dem Zitronenschalenabrieb schaumig rühren. Eigelbe nach und nach einschlagen. Den Quark, Sauerrahm und das...
Für den Sirup Puderzucker, Espressopulver, Kakaopulver und Wasser in einen Topf geben und bei niedriger Hitze kochen, dabei oft mit einem Löffel umrühen, bis die Flüssigkeit...
Eier trennen, Eiweiß mit Salz und Zucker sehr steif schlagen, die Stärke einrühren, kalt stellen. Quark, saure Sahne und Eigelb zu einer glatten Masse verarbeiten, kühl...
Alle Teigzutaten vermischen und mit dem Knethaken einen Teig herstellen. Gegebenenfalls noch etwas Milch und/oder Öl hinzugeben. 40 esslöffelgroße Häufchen auf ein mit...
Grieß mit Backpulver mischen. Eiweiß zu Schnee schlagen und beiseite stellen. Danach die Kirschen aus dem Glas gut abtropfen lassen und weiche Butter, Eigelbe und...
Joghurt, Mascarpone, Puderzucker und Quark verrühren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Zitronensaft erhitzen, Gelatine darin auflösen und die Quarkmasse rühren. Sahne...
Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben und mit 1 Päckchen Citroback, 100 g Zucker, Salz, Vanillezucker, 200 g Butter und 2 Eiern zu einem glatten Mürbeteig kneten....
Eier trennen. Die weiche Butter, Eigelb und 120 g Zucker schaumig rühren. Dazu Quark, Grieß, Vanillepudding, Vanillezucker rühren. Die beiden Eiweiß mit den 25 g Zucker zu...
Quark, 200 g Zucker, 2 Eier, Vaniellepuddingpulver, Öl und einige Tropfen Zitronensaft zusammen verrühren und in eine gefettete und mit Semmelbröseln ausgestreute Springform...
Für den Teig aus Butter, 80 g Zucker, Vanillezucker, 2 Eiern, Salz, Mehl und Backpulver (evtl. mit etwas Kakao) einen Rühr-Krümelteig herstellen. Die Hälfte des Teiges in...
Die Kartoffeln waschen und einzeln in Alufolie wickeln. Bei 200°C Umluft ca. 1 Stunde backen. Den Quark in eine Schüssel geben, die Zwiebeln fein würfeln und unter den Quark...
Quark, Ei, Salz, 1 TL Honig und Buchweizenmehl zu einem weichen Teig verrühren (evtl. etwas mehr Buchweizenmehl oder Milch dazugeben). Wasser mit Salz zum Kochen bringen. Aus...
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Eine feuerfeste Form mit Margarine einfetten, Kartoffelscheiben hineinschichten und salzen. Zwiebel schälen und ganz fein hacken...
Banane zerdrücken.Ei mit Zucker, Vanilinzucker, Quark, Öl, Bananenmus, Zitronenschale und Orangenschale sowie Orangensaft verrühren. Mehl mit Backpulver mischen und zügig...
Für die Füllung Qimiq glattrühren. Magerquark, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft dazugeben und gut vermischen. Geschlagene Sahne unterheben. Biquitboden in der Mitte...
Für den Boden: 3 Eier, 125 g Butter, 125 g Zucker miteinander verrühren, dann 125 g Mehl, 1TL Backpulver, 1 Prise Salz dazugeben und nochmals verrühren. Den Teig bei 200 Grad...
Butter, Eigelb, Zucker und Vanillzucker schaumig rühren. Nun das Eiweiß steif schlagen. Jetzt Quark, Backpulver, Grieß und den Zitronensaft gut verrühren, die...