Marinieren Kaninchenkeulen kalt abbrausen trockentupfen Häuten Sehnen befreien Rundum Pfeffer einreiben flache Form Sojasauce beträufeln Minuten ruhen Tomaten kreuzweise...
Dicke Bohnen palen Schneidebohnen putzen waschen mundgerechte Stücke Möhren Scheiben Porree dünne Ringe Sellerie schälen Würfel Paar Sellerieblätter abzupfen hacken Zwiebel...
Kräuter abzupfen hacken Schnittlauch feine Ringe Zwiebel schälen Würfel Hackfleisch Ei Milch Semmelbröseln Pimentpulver Kräutern Salz Pfeffer vermengen Fleischmasse...
Zwiebeln dünne Scheiben Minuten kochendem Wasser blanchieren Sieb kalt abbrausen Matjesfilets mundgerechte Stücke Gurken saure Sahne Joghurt Senf Meerrettich Gurkensud...
Hackfleisch Schüssel Reis Sieb fließendem Wasser abspülen Zwiebeln schälen würfeln Petersilie waschen trockenschütteln Blättchen hacken Ei Hälfte Salz Pfeffer Pimentpulver...
Backofen ° vorheizen Auberginen waschen Backpapier ausgelegtes Backblech Minuten mittlere Schiene schieben Zwischenzeit Zwiebeln schälen würfeln Pfanne Ölivenöl anbraten...
Zwiebeln gelbe Rübe Sellerieknolle Petersilienwurzel schälen würfeln Knoblauch hacken Kalbshaxe Scheiben zeteilen kalt abwaschen trockentupfen Salz Pfeffer würzen Mehl Öl...
Scampi Schwanz Schale Darm Fisch waschen trockentupfen Würfel Chilischote längs einritzen Kerne hacken Limettensaft Salz Pfeffer Pimentpulver verrühren marinieren...
Butter Zucker lange schaumig schlagen aufgelöst Sirup esslöffelweise unterziehen Eier einrühren Ofen °C vorheizen Schokolade reiben gesiebten Mehl Speisestärke Backpulver...
Zwiebel schälen würfeln Topf Hälfte Butter zerlassen glasig dünsten Reis Wasser Salz zugedeckt mittlerer Hitze Minuten garen abkühlen Hackfleisch Hälften teilen ...
Kartoffeln fließendem Wasser abbürsten gesalzenem Minuten kochen abgießen abschrecken pellen Presse Schüssel Abkühlen Mehl Eier abgetropfte Kapern durchkneten Pfeffer Salz...
Rotkohl putzen waschen Streifen Strunk Zwiebeln schälen Spalten Fett Topf andünsten Zimt Piment Salz Pfeffer Lorbeer würzen Orange Saft auspressen Wasser Kohl gießen...
küchenfertigen Hasenrückenfilets fließendem Wasser waschen trocken tupfen Kräuter Provence Pimentpulver Thymian Filets einreiben Butterschmalz Pfanne braten Weinbrand...
Butter Zucker Eier Handrührgerät schaumig schlagen Nüsse Kakao Vanillezucker abgeriebene Zitronenschale Gewürze unterrühren gesiebte Backpulver vermischte Mehl Rum Milch Masse...
Knoblauch Zwiebeln schälen Sellerie putzen waschen hacken Tomaten kreuzweise einritzen überbrühen häuten entkernen heißen Öl goldgelb dünsten mitdünsten Fleisch abtupfen...
Fisch Stücke Tomaten Kartoffeln Zwiebeln würfeln Öl nacheinander hineingeben Salz Piment würzen Wasser angießen aufkochen geringer Hitze Minuten köcheln Umrühren...
Nudeln Packungsanweisung zubereiten Fenchelknollen waschen Grün hacken Kartoffeln Sieb abtropfen Würfel Öl Gemüse Minuten schmoren Gabel zerdrücken Gewürzen kräftig...
Kichererbsen kochen Kürbis Knoblauchzehe Piment Öl Salz Pfeffer Minuten °C weich backen abkühlen Sauce Knoblauchpaste Zitronensaft Tahin Wasser Olivenöl Geschmack Zwiebeln...
Einmachgurken längs cm dicke Scheiben Silberzwiebeln abtropfen Peperoncini feine Streifen Zutaten ausser Dill Pfanne verrühren starker Hitze Rühren aufkochen Minuten...
Backofen °C vorheizen Äpfel waschen abtrocknen Rings Mitte Schale einschneiden Kerngehäuse ausstechen Innere Zitronensaft bestreichen Verfärbung verhindern flache ofenfeste...
