Nelken Rezepte

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Apfel-Nelken-Tee

  Apfelstücke dünne Scheiben Gewürznelken Teebeutel hitzebeständiges Glas kochendem Wasser übergießen Minuten Tee Honig süßen

   
  12.12.2007
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  Weichseln in Rotwein

  Wein Nelke Zimt Zucker aufkochen Kirschen zufügen Schaumlöffel herausheben Flüssigkeit Hälfte einkochen Dessertschalen verteilen Kugel Rahmeis lauwarmen steifgeschlagenen...

   
  21.05.2008
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  Zimttee

  Zimtstange Kardamom Nelken beschichteten Pfanne Minuten rösten Gebrühten Assam Tee geröstete Topf aufkochen Hitze köcheln Milch Honig Sieb gießen heißen Zimttee Gläser ...

   
  22.02.2010
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  Wacholder-Öl

  Wacholderbeeren Nelken Flasche Öl darübergießen verschließen kühlstellen

   
  02.12.2007
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  Helle Biersuppe

  Bier Zimtstange Nelken Zitrone abgeriebene Würfelzucker aufkochen Prise Salz würzen Stärkemehl Wasser anrühren Suppe Eier trennen Eigelbe verschlagen rühren kochen Eiweiß...

   
  10.10.2007
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  Orangen-Kaffeelikör

  Kaffeebohnen Nelken Orange Gefäß besten Bonbonglas Korn Kandis vergessen Wochen trinkfertig länger gelagert desto besser Geschmack

   
  25.10.2009
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  Dresdner Gewürzkaffee

  Zimtstange Nelken abgeriebene Orangenschale frisch gebrühtem starkem Kaffee aufgießen Warmhalteplatte Minuten Gewürzkaffee Rum Flüssigsüße vorbereitete Tassen gießen Esslöffel...

   
  12.02.2009
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  Beschwipste Aprikosen

  Zucker Zimt Nelken Weinbrand Schüssel Folie zudecken Tag stündlich umrühren Aprikosen kochendem Wasser überbrühen Haut abziehen Früchte entkernen Einige Kerne aufbewahren...

   
  06.08.2007
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  Kinderpunsch

  Schwarztee Zimtstange Nelken kochendem Wasser aufgießen Minuten absieben Zuckerwürfel gewaschenen Früchten abreiben Tee Zitrone Orange auspressen Saft beigeben

   
  03.04.2008
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  Biersuppe mit Eigelb

  Helles Bier Wasser Nelken Zimt aufkochen Rohes Eigelb Zucker schaumig rühren Suppe legieren Butter geröstete Weißbrotwürfel reichen

   
  13.08.2002
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  Gewürzpunsch „Wellness“

  Traubensaft Nelken Sternanis Zitronen Orangensaft Kochen Honig Punsch Gläser verteilen Wunsch Cocktail Löffeln servieren

   
  17.05.2008
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  Biersuppe mit Eigelb

  Helles Bier Wasser Nelken Zimt aufkochen Rohe Eigelbe Zucker schaumig rühren Suppe legieren Butter geröstete Weißbrotwürfel reichen

   
  13.03.2007
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  Gewürztee

  Topf Wasser Zimt Kardamom Nelken Anis Ingwer Kochen schwarzen Tee Minuten weiterkochen Milch Zucker Rühren zugedeckt Getränk feines Sieb hitzebeständige Gläser servieren

   
  18.03.2008
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  Butterreis

  Butter Reis glasig anbraten Nelken gewürfelte Paprika Wasser aufgießen Lorbeerblatt Zitrone Kräutersalz würzen geschlossenem Deckel Minuten einkochen

   
  21.09.2005
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  Indischer Chai

  Wasser Topf Kochen Anis Nelken Fenchel Zimt gehackten Ingwer Minuten Milch aufkochen Schwarztee

   
  02.12.2008
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  Hirse mit Rosinen und Möhren

  Hirse Zimtstange Nelken kochendes Wasser aufkochen salzen zudecken Minuten kleinster Hitze quellen Butter Bratpfanne Möhrenwürfel Zwiebelringe schmoren weich gebräunt Rosinen...

   
  13.06.2006
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  Griechische Chalva

  Wasser Zitronenschale Nelke Kochen Fruchtzucker einrühren köcheln aufgelöst Butter schmelzen Grieß rühren Minuten gemahlenen Mandeln lange weiterrühren Masse goldgelb andickt...

   
  17.06.2008
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  Heißer Apfelpunsch

  Apfelsaft Zimtstangen Nelken Kochen Stunde mittlerer Hitze umrühren Servieren Amaretto

   
  23.10.2007
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  Rhabarbersuppe

  Rharbarber schälen Stücke Nelken Vanillezucker Zucker Wasser Topf durchkochen richtig weich frisch geschlagener Sahne servieren

   
  09.04.2008
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  Glühwein

  Glühwein Zutaten Topf aufkochen Nelken immer vorsichtig dosieren intensiven Geschmack haben lasse mich Zimt weg ihn mag Glühweingewürz reingeben kräftiger

   
  06.07.2010