Möhren Kartoffeln waschen schälen Schalotten Scheiben Porreestange Mettwürstchen aufeinander schichten salzen Porree darüber Öl darübergeben Schluss Mettenden...
erstes habe Grünkohl welken fleckigen Blättern Rippen entfernt gewaschen kochendes Salzwasser kochen gebracht Minuten Sieb gegeben abtropfen Zwischenzeit Topf...
Kartoffeln schälen mittelfeinen Reibe reiben Kartoffelmasse Sieb Flüssigkeit auffangen abstehen Wasser vorsichtig abgießen unten abgesetzte Kartoffelmehl Masse Zwiebeln ...
Vordereisbein Pfanne Öl rundherum anbraten Nelken Pfefferkörner Lorbeerblätter Teeei Liter Salzwasser kochen Gewürze köcheln Zwischendurch Stielmus Wurzelende abschneiden ...
Kasseler waschen trocken tupfen kochendem Salzwasser garen Zwischenzeitlich Stielmus Wurzelende abschneiden verwendet Stiel Blättern Kartoffeln schälen würfeln ebenfalls ...
Bohnenkerne Nacht Wasser einweichen nächsten Tag Einweichwasser aufkochen Minuten kochen Rippchen salzen Möhren putzen cm dicke Stücke Bohnen geputzten halbierten Lauch...
Zwiebel schälen Würfel Mettwürstchen mundgerechte Stücke Möhren Porree putzen waschen feine Ringe Sellerie Paar Sellerieblättern hacken Kartoffeln Bohnen Öl Topf ...
Speck Schwarte befreien feine Würfel Zwiebeln schälen Ringe Sellerie putzen ebenfalls Grünkohl Blätter Strunk zupfen waschen Kartoffeln grobe Stücke Topf Butterschmalz ...
Jaromakohl teilen Strunk feinen Streifen Kohl waschen austropfen Kartoffeln Sellerie schälen grobe Würfel Porree dünne Ringe Topf Wasser hinfügen dass gerade bedeckt ...
Dicke Bohnen palen Schneidebohnen putzen waschen mundgerechte Stücke Möhren Scheiben Porree dünne Ringe Sellerie schälen Würfel Paar Sellerieblätter abzupfen hacken Zwiebel...
getrockneten Erbsen Nacht Wasser einweichen eingeweichten nächsten Tag Einweichwasser aufsetzen Stunden Flamme köcheln Zwiebeln Lauch kleinhacken Kartoffeln schälen würfeln...
weißen braunen dicken Bohnen Nacht Liter Wasser einweichen abgießen beiseite Speck Würfel Zwiebel Knoblauch schälen beides würfeln Speckwürfel Schnellkochtopf anbraten ...
Backofen vorheizen E Herd °C Umluft ° Gas Stufe Mehl Typ / Salz Milch Eier glatt verrühren Teig Minuten quellen Zwiebeln schälen würfeln Würstchen Scheiben heißem...
Zwiebel schälen hacken Gemüse putzen Möhre Scheiben Kartoffeln Würfel Sellerie Lauch Streifen Schweinespeck Topf Öl Speck auslassen Petersilie andünsten Fleischbrühe Graupen...
Mettwürstchen Wasser aufsetzen garen Graupen kaltem aufsetzten Kochen Blumenkohl Röschen teilen angaren abschütten Blumenkohlwasser auffangen Möhre Lauch Zwiebel Liebstöckel...
Zuerst habe Linsen gewaschen Zwischenzeit Gemüsebrühe zubereitet heißen Zustand gegossen Deckel Topf gelegt Minuten köcheln kleingewürfelte vorbereitete Gemüse hinzu...
Mehl Milch Eiern Salz Teig rühren ruhen Mettwürstchen Scheiben geschnittene dicke Frühstücksspeck Pfanne braten Spinat waschen abtropfen TK antauen Butter dünsten...
Mettwürste dünne Scheiben Speckwürfeln anbraten Zwiebel pellen würfeln mitbraten Kartoffeln schälen waschen Würfel Porree Möhre putzen Ringe Paprikaschote Gemüse Wurst...
Kassler Liter kochendes Wasser Nelken gespickte Zwiebel Aufkochen abschäumen köcheln Fleisch Grünkohl auftauen Schmortopf Schweineschmalz feingewürfelte glasig Kasselerfond...
Zwiebeln Kartoffeln schälen würfeln Butter Topf aufschäumen goldgelb dünsten Paprikapulver verrühren mitdünsten Brühe ablöschen Lorbeerblatt Suppe aufkochen entnehmen ...