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Leckere & einfache Meersalz Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 
 

 

Meersalz Rezepte

672 Meersalz Rezepte gefunden

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    Rezeptname
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  • balsamico-meersalz-nach-art-des-hauses

    Balsamico-Meersalz nach Art des Hauses

    Den Balsamico-Essig aufkochen und 1 Min. kochen lassen. Das Meersalz und den Puderzucker einrühren. Das Eiweiß in die noch warme Flüssigkeit geben und so lange aufmixen, bis...

     
  • hackbaellchen-in-meersalz-gebacken-mit-avocadocreme-und-maischips

    Hackbällchen, in Meersalz gebacken, mit Avocadocreme und Maischips

    Salzkruste: Die Eier aufschlagen und mit der Speisestärke, dem Mehl und dem feinen Meersalz zu einem Teig verkneten. Hackbällchen: Den Bauchspeck in einer Pfanne knusprig...

     
  • <%=FilteredRecipeName%>

    Kartoffeln mit Meersalz und Rosmarin

    Die festkochenden Kartoffeln waschen und kochen, bis sie fast weich sind. Abgießen, mit etwas Olivenöl beträufeln und in Meersalz, ein wenig schwarzem Pfeffer und dem Rosmarin...

     
  • <%=FilteredRecipeName%>

    Grüner Spargel mit grobem Meersalz

    Der grüne Spargel wird gewaschen und ungeschält in heißem Wasser blanchiert, also nur kurz gegart. Er muss noch knackig bleiben. Dann wird Olivenöl in einer beschichteten...

     
  • kraeutersalz-selbst-herstellen

    Kräutersalz selbst herstellen

    Salatkräuter in einen Mixer geben, Kräuterglas mit Meersalz auffüllen ,zu den Kräutern geben und fein mixen. Für alle Salate und Suppen verwenden. Auch für Dips.

     
  • kartoffel-kraeuter-brot

    Kartoffel-Kräuter Brot

    Das Mehl mit der Trockenhefe mischen. Das Püree-Pulver, den halben EL Salz, 1 EL Rosmarin und den Zucker unterrühren. Das Wasser (kalt) zufügen und zu einem geschmeidigen Teig...

     
  • batate-atlantico

    Batate Atlantico

    Kartoffeln gründlich waschen und anschließend halbieren. Mit dem atlantischen Meersalz würzen und mit Olivenöl beträufeln. Für 30 Minuten in den 180 °C vorgeheizten Ofen...

     
  • griechische-kartoffeln

    Griechische Kartoffeln

    Kartoffeln schälen und der Länge nach in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Mit dem groben Meersalz bestreuen. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die...

     
  • gaenseschinken

    Gänseschinken

    Gänsebrust entbeinen, beide Seiten sollen zusammen bleiben. Innen leicht, außen dick salzen. Lieber zuviel als zu wenig. Zusammenklappen und ein flexibles Wurstnetz der ganzen...

     
  • lollis-von-der-weissen-schokolade-und-von-der-kokosnuss-mit-meersalz

    Lollis von der weißen Schokolade und von der Kokosnuss mit Meersalz

    Die Kuvertüre vorsichtig schmelzen und temperieren. Temperieren der Kuvertüre (Impfen): 1. Die gehackte Kuvertüre in einer Schüssel über einem heißen Wasserbad (nicht kochend)...

     
  • griechische-kartoffelpfanne

    Griechische Kartoffelpfanne

    Kartoffeln vorgaren: Im Kochtopf etwa 12 Minuten, im Druckgarer 6 Minuten bei 100 °C. In der Zeit das Fleisch in Streifen schneiden und mit dem Gyrosgewürz vermischen....

     
  • selbstgemachtes-bruehpulver

    Selbstgemachtes Brühpulver

    Den Backofen auf 75 °C vorheizen. Die Tomaten vom Stielansatz befreien und die Kerne herausnehmen und kleinschneiden. Alle Zutaten mit dem Meersalz in einen Mixer geben und...

     
  • knusprige-kartoffelecken

    Knusprige Kartoffelecken

    Die Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden. Olivenöl, Meersalz, Paprikapulver und Majoran in einer Schüssel mischen. Kartoffel zugeben und so lange mischen, bis die...

     
  • dinkelbroetchen

    Dinkelbrötchen

    Das Dinkelmehl in eine Schüssel geben und mit einem Päckchen Trockenhefe oder einem Würfel Hefe vermischen. Bei Verwendung von Frischhefe diese mit wenig lauwarmer Milch,...

     
  • italienisches-schinkenbrot-gnocco-ingrassato

    Italienisches Schinkenbrot (Gnocco ingrassato )

    Aus den Zutaten (bis auf Schinkenwürfel und grobes Meersalz) einen Hefeteig nach Grundrezept bereiten. Zwischendurch immer wieder ruhen lassen. Die Hälfte der Schinkenwürfel...

     
  • <%=FilteredRecipeName%>

    Spaghetti mit Knoblauch und Petersilie

    500 g Spaghetti in 5 l Wasser mit 2,5 EL Salz kochen. Pfefferschote längs halbieren, Kerne entfernen. Petersilie waschen, trockentupfen und fein hacken. Wärend die Pasta...

     
  • aioli-schnell-zubereitet

    Aioli - schnell zubereitet

    Eigelb mit den Knoblauchzehen und dem Meersalz so lange schlagen, bis das Dotter hellgelb ist. Olivenöl unter ständigem Schlagen erst tropfenweise, dann in einem dünnen Strahl...

     
  • geroestetes-tomatenbrot

    Geröstetes Tomatenbrot

    Die Blattpetersilie von den Zweigen zupfen und in Eiswasser legen. Das Bauernbrot von beiden Seiten mit zwei EL Olivenöl und den angedrückten Knoblauchzehen in einer Pfanne...

     
  • vorspeisenteller-mit-roastbeef-an-rotweinjus

    Vorspeisenteller mit Roastbeef an Rotweinjus

    Roastbeef von allen Sehnen befreien. Grüne Pfefferkörner im Mörser zerstoßen, mit Chiliflocken und Meersalz mischen und das Roastbeef damit würzen. Fleisch bei 190 °C im...

     
  • griechische-kartoffeln-mit-schafskaese

    Griechische Kartoffeln mit Schafskäse

    Die Kartoffeln (klein und mit roter Schale) gründlich waschen und abbürsten. Halbieren und mit dem groben Salz und Knoblauch bestreuen und mischen. Mit der Schnittfläche nach...

     
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