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Leckere & einfache Maronen Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 
 

 

Maronen Rezepte

104 Maronen Rezepte gefunden

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    Rezeptname
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  • cremige-maronensuppe-mit-apfel-sellerie-topping

    Cremige Maronensuppe mit Apfel-Sellerie-Topping

    1. Schalotten abziehen und würfeln. Den Zucker in einem Topf karamellisieren lassen, Maronen und Schalotten zugeben, kurz anschwitzen lassen und mit Cognac ablöschen. Den...

     
  • gebratener-label-rouge-truthahn-mit-salbei-an-maronenkroketten

    Gebratener Label-Rouge-Truthahn mit Salbei an Maronenkroketten

    Zubereitung des Truthahns: Den Truthahn aus dem Kühlschrank nehmen und Raumtemperatur annehmen lassen. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Das Innere des Truthahns salzen und...

     
  • weihnachtsgans-mit-apfel-maronen-fuellung-an-semmelknoedeln-und-apfel-rotkraut

    Weihnachtsgans mit Apfel-Maronen-Füllung an Semmelknödeln und Apfel-Rotkraut

    Die Gans ausnehmen und von innen und außen waschen und trocken tupfen (Fett auffangen). Evtl. die Flügel abschneiden. 4-5 Äpfel waschen, entkernen und achteln. Die Möhren...

     
  • pilzragout

    Pilzragout

    Das Olivenöl in einem Topf erhitzen. Eine kleine zerhackte Zwiebel in dem Öl glasig andünsten. Die gehobelten Pize mitdünsten. Nun die Pilze aus dem Topf nehmen. Noch etwas...

     
  • gefuellte-gans

    Gefüllte Gans

    Die meist verpackten Innereien der Gans entfernen. Gans auswaschen, salzen. Die Innereien säubern (meistens muss der Magen noch geputzt werden), fein hacken oder im Mixer...

     
  • variationen-vom-bratapfel

    Variationen vom Bratapfel

    Füllung 1: Zucker und heißen Kaffee in einen Topf geben. Zucker auflösen Pflaumen in die Kaffee-Zucker-Mischung legen. Mindestens 3 Stunden ziehen lassen. Dann die Pflaumen...

     
  • maronen-suppe

    Maronen-Suppe

    Die Maronen auf den flachen Seiten über Kreuz einritzen und in einem trockenen Topf auf höchster Stufe anheizen. Hitze stark reduzieren. Maronen unter ständigem Rütteln 15 -...

     
  • dunkle-birnen-maroni-muffins

    Dunkle Birnen-Maroni-Muffins

    Backofen auf 180 °C vorheizen. Butter, Zucker, Eier, Kakaopulver, Zimt, Kardamom und Muskat mit dem Mixer verrühren. Mehl und Backpulver vorsichtig unterheben. Die Birne und...

     
  • brathaehnchen-mit-maronen-rotkraut-apfel-fuellung

    Brathähnchen mit Maronen-Rotkraut-Apfel-Füllung

    Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Hähnchen innen und außen mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer, Piment und Kirschwasser einreiben. Maronen kreuzweise einschneiden,...

     
  • mandel-maronitorte-edelkastanien

    Mandel - Maronitorte ( Edelkastanien )

    170 g zimmerwarme Butter in der Küchenmaschine schaumig rühren. Eidotter nach und nach einschlagen, Maronipüree, Vanillemark aus der Vanilleschote, Mandeln, Stärkemehl und Rum...

     
  • maroni-edelkastanien-toertchen-mit-weichselsauce

    Maroni ( Edelkastanien )-Törtchen mit Weichselsauce

    Weichselsauce: Weichselkompott abseihen, 2 g Stärkemehl mit etwas Weichselsaft verrühren. Den restlichen Weichselsaft aufkochen, 1 Schuss Rum zugeben und mit dem...

     
  • maroni-kirschkonfekt

    Maroni- Kirschkonfekt

    Sahne und Zucker aufkochen, Maronipüree mit dem Handmixer gut einrühren, mit dem Kirschwasser aromatisieren, kalt werden lassen. Zum Schluss die Butter einschlagen....

     
  • walnuss-kuerbissuppe-mit-ingwer-und-raeucher-tofu

    Walnuss Kürbissuppe mit Ingwer und Räucher-Tofu

    Hokkaido-Kürbis halbieren, ausräumen, schälen (nicht unbedingt nötig) und in Würfel schneiden. Möhren schälen (nicht unbedingt nötig), in Würfel schneiden. Butter in einen...

     
  • entenragout-mit-nudeln

    Entenragout mit Nudeln

    Zwiebeln abziehen, achteln. Das Öl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin anbraten. Mit Orangensaft ablöschen. Das fertige Entensoße dazugeben und mit Sahne auffüllen....

     
  • schnell-zubereitete-poularde-auf-kastanien

    Schnell zubereitete Poularde auf Kastanien

    Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Die Poularde abbrausen und trocken tupfen. Dick mit 40 g flüssiger Butter einpinseln. Mit Salz, Pfeffer würzen und mit der Brustseite nach...

     
  • hirschsteaks-zu-karamellisierten-zwiebel-maronen-und-rosenkohl

    Hirschsteaks zu karamellisierten Zwiebel-Maronen und Rosenkohl

    Rosenkohl putzen, waschen und die Strünke kreuzweise einschneiden. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Maronen abtropfen lassen. Rosenkohl in wenig kochendes Salzwasser...

     
  • kohlrouladen-mit-maronen-und-rueben

    Kohlrouladen mit Maronen und Rüben

    Die Herbstbrühe schälen, klein schneiden und in kochendem Salzwasser in ca. 7 Min..weich kochen. Buchweizen in 1/4 l Gemüsebrühe zugedeckt 10 Min. bei schwacher Hitze quellen...

     
  • nudeln-mit-waldpilzsosse

    Nudeln mit Waldpilzsoße

    Die Packung Saucenpulver "Waldpilzsoße" (Maggi) in das Wasser geben und gut aufrühren. Die Sauce langsam erhitzen. Beim langsamen Erhitzen der Flüssigkeit die Kräuter und...

     
  • biskuitrolle-mit-maronen-creme-fuellung

    Biskuitrolle mit Maronen-Creme-Füllung

    Backofen auf 200 Grad vorheizen. Für den Biskuit die Butter schmelzen und wieder abkühlen lassen. Die Eier trennen, Eiweiße mit Salz steif schlagen. Eigelbe mit 175 g Zucker...

     
  • rosenkohltarte-mit-maronen

    Rosenkohltarte mit Maronen

    Butter bzw.Margarine in einem kleinen Topf schmelzen. Mehl, 1 Prise Salz und 8 EL lauwarmes Wasser zugeben und alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten. In Frischhaltefolie...

     
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