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Leckere & einfache Maronen Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 
Crazy for Chiquita

Maronen Rezepte

100 Maronen Rezepte gefunden

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    Rezeptname
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  • cremige-maronensuppe-mit-apfel-sellerie-topping

    Cremige Maronensuppe mit Apfel-Sellerie-Topping

    1. Schalotten abziehen und würfeln. Den Zucker in einem Topf karamellisieren lassen, Maronen und Schalotten zugeben, kurz anschwitzen lassen und mit Cognac ablöschen. Den...

     
  • gebratener-label-rouge-truthahn-mit-salbei-an-maronenkroketten

    Gebratener Label-Rouge-Truthahn mit Salbei an Maronenkroketten

    Zubereitung des Truthahns: Den Truthahn aus dem Kühlschrank nehmen und Raumtemperatur annehmen lassen. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Das Innere des Truthahns salzen und...

     
  • pilzragout

    Pilzragout

    Das Olivenöl in einem Topf erhitzen. Eine kleine zerhackte Zwiebel in dem Öl glasig andünsten. Die gehobelten Pize mitdünsten. Nun die Pilze aus dem Topf nehmen. Noch etwas...

     
  • gefuellte-gans

    Gefüllte Gans

    Die meist verpackten Innereien der Gans entfernen. Gans auswaschen, salzen. Die Innereien säubern (meistens muss der Magen noch geputzt werden), fein hacken oder im Mixer...

     
  • weihnachtsgans-mit-apfel-maronen-fuellung-an-semmelknoedeln-und-apfel-rotkraut

    Weihnachtsgans mit Apfel-Maronen-Füllung an Semmelknödeln und Apfel-Rotkraut

    Die Gans ausnehmen und von innen und außen waschen und trocken tupfen (Fett auffangen). Evtl. die Flügel abschneiden. 4-5 Äpfel waschen, entkernen und achteln. Die Möhren...

     
  • maronen-suppe

    Maronen-Suppe

    Die Maronen auf den flachen Seiten über Kreuz einritzen und in einem trockenen Topf auf höchster Stufe anheizen. Hitze stark reduzieren. Maronen unter ständigem Rütteln 15 -...

     
  • brathaehnchen-mit-maronen-rotkraut-apfel-fuellung

    Brathähnchen mit Maronen-Rotkraut-Apfel-Füllung

    Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Hähnchen innen und außen mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer, Piment und Kirschwasser einreiben. Maronen kreuzweise einschneiden,...

     
  • mandel-maronitorte-edelkastanien

    Mandel - Maronitorte ( Edelkastanien )

    170 g zimmerwarme Butter in der Küchenmaschine schaumig rühren. Eidotter nach und nach einschlagen, Maronipüree, Vanillemark aus der Vanilleschote, Mandeln, Stärkemehl und Rum...

     
  • maroni-edelkastanien-toertchen-mit-weichselsauce

    Maroni ( Edelkastanien )-Törtchen mit Weichselsauce

    Weichselsauce: Weichselkompott abseihen, 2 g Stärkemehl mit etwas Weichselsaft verrühren. Den restlichen Weichselsaft aufkochen, 1 Schuss Rum zugeben und mit dem...

     
  • maroni-kirschkonfekt

    Maroni- Kirschkonfekt

    Sahne und Zucker aufkochen, Maronipüree mit dem Handmixer gut einrühren, mit dem Kirschwasser aromatisieren, kalt werden lassen. Zum Schluss die Butter einschlagen....

     
  • walnuss-kuerbissuppe-mit-ingwer-und-raeucher-tofu

    Walnuss Kürbissuppe mit Ingwer und Räucher-Tofu

    Hokkaido-Kürbis halbieren, ausräumen, schälen (nicht unbedingt nötig) und in Würfel schneiden. Möhren schälen (nicht unbedingt nötig), in Würfel schneiden. Butter in einen...

     
  • kuerbissuppe-mit-maronen-alla-harys

    Kürbissuppe mit Maronen alla harys

    Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Maronen kreuzweise einschneiden und im Ofen etwa 10 Minuten backen, bis die Schale aufspringt. Die Schale ablösen. Butter in einem Topf...

     
  • maronenschaum-suppe

    Maronenschaum-Suppe

    Gegarte, klein geschnittene Maronen und gehackte Zwiebel in Butter farblos anschwitzen, mit Weißwein und Portwein ablöschen. Hühnersuppe und Sahne zugießen und aufkochen...

     
  • maronen-rosenkohl-gemuese

    Maronen-Rosenkohl-Gemüse

    Die Maronen mit einem Messer am spitz zulaufenden Ende ringsherum einschneiden. Schwach gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Jeweils 4-6 Maronen in das sprudelnd kochende...

     
  • edelpilz-risotto

    Edelpilz-Risotto

    Pilze mit einem Pinsel säubern, möglichst nicht waschen, und blättrig schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Thymian abbrausen, gut trocken tupfen und die Blättchen...

     
  • rehragout-mit-pfifferlingen-und-maronen

    Rehragout mit Pfifferlingen und Maronen

    Zuerst die Gemüsezwiebel fein würfeln. Anschließend den Wacholder, Piment, Koriander und den frischen Pfeffer, am Besten aus der Mühle, im Küchenmixer fein mahlen. Nun sollte...

     
  • rosenkohl-maronen-auflauf

    Rosenkohl-Maronen-Auflauf

    Die getrockneten Maronen mehrere Stunden in Wasser einweichen, danach ca. 15 Minuten gar kochen. Den Rosenkohl in Salzwasser bissfest kochen und mit den Maronen mischen. Die...

     
  • kuerbissuppe-mit-maronen

    Kürbissuppe mit Maronen

    Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Maronen kreuzweise einschneiden und im Ofen etwa 10 Minuten backen bis die Schale aufspringt. Die Schale ablösen oder das Fruchtfleisch mit...

     
  • kuerbis-maronen-risotto-zu-putenbrust

    Kürbis-Maronen-Risotto zu Putenbrust

    Schalotte und Knoblauchzehe schälen, fein würfeln und mit dem Reis in 2 EL heißem Öl in einem Topf glasig dünsten. Weißwein angießen und verkochen lassen. Nach und nach den...

     
  • rosenkohl-tarte-mit-maronen-und-schinken

    Rosenkohl-Tarte mit Maronen und Schinken

    Halbfettmargarine schmelzen und mit Mehl, 1 Prise Salz und 7 bis 8 EL lauwarmen Wasser zu einem glatten Teig verkneten. Im Kühlschrank 1 Stunde ruhen lassen. Teig ausrollen...

     
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