Lauchzwiebeln waschen und in dünne Ringe schneiden, Mango schälen und in kleine Würfel schneiden. Beides mischen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Zugedeckt kalt...
Gemüsemais und Brechbohnen abgießen. Rucola putzen, Zitrone heiß abwaschen, Schale dünn abreiben, Saft auspressen. Zitronenschale, Honig, 1 Esslöffel Zitronensaft und Rapsöl...
1 Dose Maiskörner, 1 Dose Champignons in Scheiben, sowie 1 Dose Krabben abtropfen lassen. Mit 150 g Gouda gewürfelt, und 1 grüne Paprikaschote geputzt und gewürfelt, in die...
Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden und den Ingwer fein würfeln. Jeweils die Hälfte von Zwiebeln, Speck und Ingwer in einem flachen Topf mit Olivenöl anschwitzen. 1 Dose...
Den Backofen auf (E-Herd: 200 °C / Umluft: 180 °C) vorheizen. Mais in ein Sieb geben und unter fließend Wasser so lange spülen, bis das Wasser klar bleibt. Den Mais gut...
Mehl, Backpulver, Eiweiß, Milch und die Hälfte des Maises in der Küchenmaschine zu einer geschmeidigen Masse verarbeiten. Teig kräftig würzen und den restlichen Mais...
Mais und Kidneybohnen in ein Sieb gießen und abtropfen lassen. Tomaten waschen, Stielansätze herausschneiden, Tomaten vierteln und in Stücke schneiden. Mais, Bohnen und...
Zwiebel abziehen, fein würfeln und mit Reis, in Öl glasig dünsten. Geflügelbrühe nach und nach dazu gießen.Ca. 20 Minuten kochen/ziehen lassen. Frischkäse und Mais unter den...
Eier und Wasser miteinander verquirlen und die Knödelmasse hinein rühren. 3/4 der abgetropften Maiskörner zufügen und das Ganze gut vermischt etwa zehn Minuten ruhen lassen....
Die Schalotten schälen und (bis auf 4 Stück) in dünne Scheiben schneiden. Schalottenscheiben in 1 EL heißem Öl andünsten. Mit Essig und 100 ml Wasser ablöschen, Honig und Salz...
Baguette nach Packungsanweisung aufbacken. Inzwischen den Mais in einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebel längs halbieren und in Streifen schneiden. Korianderblättchen abzupfen...
Gemüsemais und Brechbohnen abgießen. Rucola putzen. Zitrone waschen, Schale dünn abreiben und Saft auspressen. Zitronenschale, flüssigen Honig, 1 EL Zitronensaft und Rapsöl...
Die Fleischwurst pellen, in kleine Würfel schneiden. Gouda ebenfalls würfeln, geschälte Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Geputzte Paprikaschoten in schmale Streifen...
1. Zwiebeln und rote Paprikaschote würfeln und in Butter weich dünsten. Rote Peperoni halbieren, Kerne entfernen, Peperoni fein schneiden, kurz mitdünsten. 2. Den Reis, die...
Mais abgießen, Paprika in Streifen, Apfel in feine Spalten schneiden. Tomaten entkernen und achteln. Zwiebel fein würfeln. Alles in einer Schüssel vermengen. Die restlichen...
Den Reis nach Anleitung kochen und abkühlen lassen. Die Salatgurke in kleine Würfel schneiden. Petersilie und Schnittlauch waschen und klein hacken. Reis, Gurke, Mais,...
Polenta mit Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen. Eine Auflaufform mit reichlich Maisöl bestreichen und im Backofen auf E-Herd: 200 °C/Umluft: 180 °C erwärmen...
Eine Backform mit einer Seitenlänge von 20 cm einfetten und den Boden mit Backpapier auslegen. Mehl, Polenta, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen. Chilischote...
Die Nudeln in Salzwasser kochen und mit kaltem Wasser abschrecken. Die Putenschnitzel währenddessen in mundgroße Stücke schneiden. Dann mit Salz und Pfeffer würzen und in Öl...
Die Hirse in das kochende Wasser geben und 10 Minuten kochen, weitere 10 Minuten zugedeckt bei kleinster Hitze quellen, dann 10 Minuten zugedeckt stehen lassen. Den Deckel...