Gewürfelte Kartoffeln Champignons Butter andünsten klarer Gemüsesuppe aufgießen würzen weich kochen Suppe Essig Qimiq abrunden Petersilie verfeinern
Rinderbraten waschen trocknen salzen Pfeffer würzen Zutaten Marinade Knoblauchzehe Salz zerdrücken Lorbeerblatt zerreiben Fleisch allen Seiten angefeuchtet Stunden...
Kartoffeln schälen Kümmel Salz gewürztem Wasser garkochen Zwiebeln würfeln Schweineschmalz Topf anbraten Mehl bestäuben Brühe aufgiessen Lorbeerblatt Nelken Soße köcheln...
Erbsen Nacht Liter Wasser einweichen Suppengemüse Zwiebeln kleinschneiden Lachsschinken würfeln Topf Öl vorheizen anbraten zufügen anschwitzen Einweichwasser ...
Schweinefleisch grobe Würfel Pfeffer Salz zerriebener Knoblauchzehe würzen Schmalz Fleisch anbraten Zwiebeln schälen heißem Wasser löschen Lorbeerblatt Brühe zugedeckt...
Stockfisch waschen Olivenöl bräunlich anbraten Braten Auflaufform Zwiebel schälen Pfanne braun verteilen bedeckt Zwiebeln Salz Lorbeerblättern würzen Kartoffeln Chips...
Öl Butter Topf Hackfleisch anbraten krümelig zerfällt Zwiebeln Knoblauch hacken glasig Möhren absieben Loorbeerblatt Minuten mittlerer starker Hitze Rühren braten Rotwein...
Rindfleisch abbrausen trockentupfen Salz Pfeffer Geschmack würzen Zwiebeln Knoblauch schälen Würfel Paprikaschoten waschen putzen Kartoffel mittelgroße Öl Schmortopf ...
Risotto Reis g Butter andünsten Loorbeerblatt Safran Brühe dazugießen milder Hitze ausquellen Erwärmen Hummerfleisches Wasser aufkochen Herd nehmen Minuten Hummer ...
Kalbsoberschale Scheiben à geschnitten platiert würzt Fleisch Salz Pfeffer eigenem Geschmack bestreicht Seite Senf belegt rohen Schinken gekochten Eiern wickelt Rouladen...
Salatgurken schälen entkernen eigenen Ansprüchen entsprechende Größe teilen Gewürzgurken gründlich reinigen Wünschen bleiben bitte mehrmals ringsrum anstechen Zutaten Gefäß...