Weißen Spargel schälen grünen Enden abschneiden Salzwasser einigen Zitronenscheiben aufkochen bissfest garen abtropfen Sud auffangen Zitronensaft Salz Pfeffer verrühren ...
Kartoffeln schälen weich kochen Schnitzel Butterschmalz Pfanne Seiten kross anbraten Gurke raspeln Schmand Kräuterdressing verrühren Gurken Wasser Sud Rahmsoße einrühren
Kräuter waschen Schnittlauch Röllchen Schmand Essig Öl Zucker Salz Pfeffer verrühren Soße durchziehen Zeit Kopfsalat zerpflücken abtropfen durchmischen
Chinakohl feine Streifen Gurke würfeln Karotte raspeln Schinken Eier Minuten kochen Joghurt Salz Senf gehackter Petersilie weißem Balsamicoessig Öl Zucker Kräuterdressing ...
Nudeln Salzwasser bissfest kochen abgießen abschrecken abkühlen Cornichons Oliven abtropfen Gurkenflüssigkeit auffangen beides Stücke Kräuterdressing Geschmack verrühren...
Reis kochen abschrecken abtropfen abkühlen Gemüse waschen Paprikaschoten putzen Kerngehäuse Paprika würfeln Tomaten achteln Schinken Würfel Schüssel Petersilie kalt abbrausen ...
Salatzutaten putzen waschen trockenschleudern mundgerechte Stücke zupfen Radieschen Champignons Scheiben Eier schälen Zwiebel Ringe übrigen vier Tellern anrichten...
Zutaten Mixer aufmixen !
Kartoffeln schälen waschen Gemüsehobel dünne Scheiben hobeln Zwiebeln Würfel Kartoffelscheiben Salz Pfeffer würzen Paprikaschoten putzen feine Zucchini Olivenöl Pfanne...
Bärlauch Sauerampfer Löwenzahn gründlich waschen Sieb abtropfen Salatschleuder trocken schleudern Stiele abschneiden Kräuter vier Tellern anrichten Dressing Balsamico Öl...