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Kotelett Rezepte

92 Kotelett Rezepte gefunden

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  • panierte-kotelett

    Panierte Kotelett

    Die Kotelett's flach klopfen,pfeffern.Zuerst in Mehl,dann in verquirltem Ei mit etwas Wasser und zum Schluß in reichlich Paniermehl wenden.Für je 2 Koteletts 2 EL Margarine in...

     
  • rosenkohlauflauf-mit-kotelett

    Rosenkohlauflauf mit Kotelett

    Die Koteletts waschen und trocknen (ich habe Lummerkotelett genommen, wie sie nicht so fett sind).1 EL Paprikapulver, Salz und Pfeffer mit etwas Öl vermischen,die Koteletts...

     
  • hausmacher-kotelett

    Hausmacher Kotelett

    Koteletts in 1 EL heißem Fett braun braten. Salzen, pfeffern und beiseite stellen. Restliches Fett in der gleichen Pfanne zerlassen, Zwiebel- und Speckwürfel darin 5 Minuten...

     
  • balsamico-kotelett

    Balsamico-Kotelett

    Den Thymian und zwei kräftige Prisen Cayennepfeffer mit gut 2 EL Olivenöl vermischen. Das Fleisch mit dem Würzöl bepinseln und ca.1 Std. marinieren. In einer Pfanne restliches...

     
  • geschmorte-kotelett-rippchen

    Geschmorte Kotelett-Rippchen

    Die Kotelett-Rippchen (Schweinerippchen) in sechs Stücke zerteilen und mit ein wenig Öl scharf von allen Seiten anbraten. Die grob geschnittenen Zwiebeln dazugeben, kurz...

     
  • kotelett-braten-mit-rosenkohl

    Kotelett-Braten mit Rosenkohl

    1 Zwiebel schälen, hacken. Käse würfeln. Beides mit Mett verkneten. Fleisch waschen, trocken tupfen und an einer Seite längs aufschneiden. Tasche mit Mett füllen, mit Majoran...

     
  • gruene-bohnen-mit-speck-kasseler-kotelett-und-stampfkartoffeln

    Grüne Bohnen mit Speck, Kasseler Kotelett und Stampfkartoffeln

    Die Kartoffeln mit Schale kochen. Zur gleichen Zeit die Bohnen entweder in kochendem, leicht gesalzenem Wasser oder in Wasser mit ca. 1,5 TL Gemüsebrühe ca. 10 Min. kochen....

     
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    Kotelett mit Schattenmorellen

    Kotelett mit Salz und Brathähchengewürz würzen. Butterschmalz in der Pfanne zerlassen und Kotelett darin kräftig anbraten von beiden Seiten, aus der Pfanne nehmen und im...

     
  • zarter-spargel-mit-butterbroeseln

    Zarter Spargel mit Butterbröseln

    Den Spargel schälen, waschen und halbieren. Den Spargel in einen Topf mit Wasser geben, so dass der Spargel bedeckt ist. Salz, Zucker und eine Messerspitze Butter hinzufügen...

     
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    Gegrilltes Kotelett

    Die Koteletts waschen und abtrocknen. Geschälte und gehackte Zwiebel, zerdrückte Knoblauchzehe und gewiegte Petersilie mit Essig, Wein, Grillkräutern und Pfeffer vermischen....

     
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    Kotelett in Tomatensoße

    Etwa 1 Liter Wasser zum Kochen bringen. Die Paprikaschoten (drei grüne und eine rote) halbieren, Kerne entfernen, die Paprika waschen und in dünne Streifen schneiden. Die...

     
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    Zwiebel-Kotelett mit Sahnesoße

    Zwiebeln abziehen und in feine Ringe schneiden. Portionsweise in 2 bis 3 EL heißem Butterschmalz goldbraun braten. Inzwischen Schweinskoteletts abbrausen und trockentupfen....

     
  • <%=FilteredRecipeName%>

    Kotelett mit Champignonpürree

    Koteletts salzen, pfeffern, in etwas Öl von beiden Seiten ca. 5 Minuten braten und in eine Auflaufform legen. Champignons mit einem Pürierstab zerkleinern, Sahne,...

     
  • puten-keulen-mit-erdnusskruste

    Puten-Keulen mit Erdnusskruste

    Erdnussbutter in der Mikrowelle (oder Wasserbad) erwärmen, bis sie flüssig ist. Mit Sojasauce, Honig, Sambal-Oelek, Salz und Zitronensaft verrühren und damit die gewaschenen...

     
  • <%=FilteredRecipeName%>

    Kotelett mit Zwiebelkruste

    Gemüsezwiebel in feine Streifen schneiden. In einer Pfanne mit Öl und Butter unter Rühren hellbraun dünsten. Salzen und Pfefferkörner und Petersilie untermischen. Den...

     
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    Kiewer Kotelett für Kinder

    Poulardenbrüste ohne Haut kalt abspülen, trocken tupfen und mit dem Fleischklopfer flach klopfen. Weiche Kräuterbutter in einen Spritzbeutel geben und auf jede Poulardenbrust...

     
  • <%=FilteredRecipeName%>

    Ofen-Kotelett in Malzbiersoße

    Zwiebeln schälen und grob würfeln. Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Koteletts waschen und trocken tupfen, würzen. Im Mehl wenden, etwas abklopfen. 2-3 EL Öl...

     
  • <%=FilteredRecipeName%>

    Mariniertes Kotelett mit Nudelsalat

    Zwiebel schälen und fein würfeln. Mit Bier, Senf und 1 EL Öl verrühren. Fleisch waschen, trocken tupfen und in die Marinade legen. Zugedeckt ca. 1 Stunde kalt stellen,...

     
  • <%=FilteredRecipeName%>

    Kotelett-Kartoffel-Auflauf

    Kartoffeln schälen und in dünne Spalten schneiden. Koteletts waschen und trocken tupfen. Zwiebeln in Ringe schneiden. Champignons halbieren. Tomatenpaprika in der Flüssigkeit...

     
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    Kotelett mit Senf-Panade

    Koteletts trocken tupfen mit Salz und Pfeffer würzen und beidseitig mit Senf bestreichen. Die Eier verquirlen und das Paniermehl mit dem Thymian mischen. Koteletts durch das...

     
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