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Leckere & einfache Korianderkörner Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Korianderkörner Rezepte

84 Korianderkörner Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • paprika-taler-mit-joghurtsauce

    Paprika-Taler mit Joghurtsauce

    Die Zwiebel schlen, fein hacken, die Champignons säubern, ebenfalls fein hacken. Beides in 1 EL Öl anbraten. Den Sechskorn-Schrot und die Brühe dazugeben, gut verrühren. Mit...

     
  • haehnchen-in-koriander-chili-marinade-mit-avocado-tomaten-salat

    Hähnchen in Koriander-Chili-Marinade mit Avocado-Tomaten-Salat

    Für die Marinade die Chilischoten in feine Ringe schneiden. Die Korianderkörner mit einem Mörser zerstoßen und mit Paprikapulver, Rapsöl, Honig, Abrieb und dem Saft einer...

     
  • klare-tomaten-staudensellerie-essenz-mit-gewuerzlachs-und-radieschen

    Klare Tomaten-Staudensellerie-Essenz mit Gewürzlachs und Radieschen

    Lachs beizen: Alle Zutaten gut mixen oder mörsern. Das Lachsfilet gut mit der Beize einreiben und abdecken. Für 48 Std. im Kühlschrank beizen. Mit kaltem Wasser abwaschen und...

     
  • gefuellte-putenroellchen-mit-tomaten-papaya-salat

    Gefüllte Putenröllchen mit Tomaten-Papaya-Salat

    Die Putenbrust waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne mir Butterschmalz von allen Seiten scharf anbraten und dann im Ofen bei 120 °C etwa...

     
  • tafelspitz-mit-frischkaese-cannelloni

    Tafelspitz mit Frischkäse-Cannelloni

    1. Wurzelgemüse putzen, Kräuterblättchen abzupfen, jeweils die Hälfte des Gemüses und der Kräuter hacken und mit dem Hackfleisch, 1 Eiweiß, den getrockneten Pilzen und einer...

     
  • geschmorte-rinderschulter-mit-weisskrautgemuese-und-serviettenknoedel

    Geschmorte Rinderschulter mit Weißkrautgemüse und Serviettenknödel

    1. Das Gemüse schälen und grob würfeln. Rotwein, Himbeeressig, Gemüse und Gewürze mischen, das Fleisch darin einlegen. Im Kühlschrank 1 Woche marinieren. 2. Einen schweren...

     
  • tete-de-moine-mit-rhabarberchutney

    Tête de Moine mit Rhabarberchutney

    1. Rhabarber und Zwiebeln schälen und würfeln. Den Apfel ebenfalls würfeln, dabei das Kernhaus entfernen. Knoblauch und Ingwer schälen und zusammen mit der Chilischote fein...

     
  • bayerisches-wurzelfleisch

    Bayerisches Wurzelfleisch

    Geflügelbrühe einmal aufkochen, mit Zucker, Salz und Essig süß-sauer würzen, die Gewürze einlegen und auskühlen lassen. Das Schweinefilet in einer Pfanne mit dem Öl bei...

     
  • glasierte-krebse-auf-lauwarmem-kalbskopf-mit-angemachten-gartenkraeutern

    Glasierte Krebse auf lauwarmem Kalbskopf mit angemachten Gartenkräutern

    Krebse und Krustentierfond: Je 100 g Karotten, Zwiebeln Sellerie und weißen Lauch mit einigen Pfeffer- und Korianderkörnern, Lorbeerblättern, Piment, Knoblauch, Salz und...

     
  • gemuesereis-aus-dem-roemertopf

    Gemüsereis aus dem Römertopf

    Reis im Sieb abbrausen, abtropfen lassen und auf dem Boden des gewässerten Römertopfs auslegen. Aubergine und Zucchini waschen. Paprika, Zwiebel und Möhren schälen. Das Gemüse...

     
  • sparerips

    Sparerips

    Alle Zutaten außer Spareribs zerkleinern, in einem Topf anbraten und mit den Tomatenstücken und der Worcestershiresauce ablöschen, ca. 30 Minuten einkochen lassen. Beim...

     
  • roggenbrot-vegan

    Roggenbrot vegan

    Das Roggenmehl in eine große Rührschüssel geben, das Bier, das warme Wasser und das Salz hinzufügen. Die Hefe mit dem Esslöffel Honig in einer kleinen Schüssel rühren, bis...

     
  • zwiebel-kaese-taler

    Zwiebel-Käse-Taler

    Die Zwiebelwürfel mit dem Mehl bestäuben und vermengen. Eier zufügen und verrühren. Restliche Zutaten (Petersilie hacken, Koriander mahlen) einrühren und mit Salz und Pfeffer...

     
  • apfelcarpaccio-mit-lachstartar

    Apfelcarpaccio mit Lachstartar

    Die zwei EL Korianderkörner im Mörser zerstoßen (oder in einer Tüte mit einem Nudelholz zerkleinern!) und mit 100 ml Olivenöl über Nacht ziehen lassen. Später das Lachsfilet...

     
  • blumenkohlterrine-auf-lachs-mit-dill-senfsosse

    Blumenkohlterrine auf Lachs mit Dill-Senfsoße

    Zubereitung gebeizter Lachs: Lauch, Karotte, Staudensellerie, Lorbeerblatt, Dill und Petersilie durch den Wolf drehen. Das Lachsfilet mit Salz und Zucker einreiben und mit der...

     
  • wildhacksteaks

    Wildhacksteaks

    Pfeffer-, Pimentkörner, Wacholderbeeren, Kardamom, Chilischoten sowie zerbröselte Zimtrinde in eine Mühle füllen. Die Milch über die Brötchen geben, einweichen lassen. Die...

     
  • crunchy-schweinebauch

    Crunchy Schweinebauch

    Die Schwarte des Schweinebauchs mit einem scharfen Messer leicht karoförmig einschneiden (so kann die Marinade besser einziehen und später beim Garen das Fett besser...

     
  • putengeschnezeltes-exotica

    Putengeschnezeltes Exotica

    Filets in feine Streifen schneiden. Marinade aus Basilikum, Koriander, Olivenöl, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Limettensaft - alle Sachen zusammen pürieren. Menge halbieren,...

     
  • labskaus-a-la-klaus-dieter-1-iv

    Labskaus à la klaus_dieter_1 IV

    Gepökelte Rinderbrust beim Metzgermeister bestellen. Dann mit Sellerie, Wurzeln, Lauch, Zwiebeln und den Gewürzen mindestens 2 Stunden köcheln lassen. Das Fleisch ist gar,...

     
  • winzerfondue-in-25-minuten

    Winzerfondue in 25 Minuten

    Pfeffer-, Piment- und Korianderkörner im Mörser grob zerkleinern. Die Zimtstange etwas zerbröseln. Alles in ein Gewürzsäckchen aus feiner Gaze geben und zubinden. Den Wein im...

     
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