Zuerst Füllung Rehroulade Hierfür Pinienkerne trocken rösten Pfifferlinge anbraten gewolfte Rehkeulenfleisch flüssigen Sahne Eigelb homogenen Masse Moulinette mixen Petersilie...
Zwiebeln Knoblauch kleinhacken Chilischote entkernen feine Ringe Kohlrabi putzen schälen Würfel Kohlrabiblätter hacken Tomate Saft Kerne Fruchtfleisch Einige Chiliringe ...
Kohlrabi schälen Salzwasser Minuten garen abgießen eiskalt abschrecken Deckel abschneiden aushöhlen entnommene Innere kleinwürfeln Tomaten kreuzweise einritzen kochendem...
Kohlrabi schälen kochendem Salzwasser Minuten garen Reis Pilze kleinschneiden Tomate Kochschinken Würfel Zwieben ebenfalls würfeln Zwiebel heißen Öl andünsten Dosentomaten...
Kohlrabi schälen Würfel kochender Gemüsebrühe Minuten garen heraus nehmen beiseite Brot Rauten Butter knusprig rösten Gemüse Schneidestab pürieren zerkleinerten Käse Milch...
Zwiebel schälen würfeln Kohlrabi putzen waschen Garnieren abraspeln Rest Kartoffeln Stücke Öl Topf glasig dünsten Kohlrabiwürfel mitdünsten / Wasser angießen aufkochen...
Kohlrabi schälen Deckel abschneiden Gemüse Minuten Salzwasser köcheln mitgaren herausnehmen aushöhlen Inneres würfeln Möhren dünne Streifen Champignons putzen hacken...
Kohlrabi Möhren schälen waschen kochendem Salzwasser Prise Zucker zugedeckt Minuten garen mitgaren Zwiebel würfeln Kartoffeln kochen herausheben Garwasser...
