Sie befinden sich hier:  Rezepte | 

Leckere & einfache Kastanien Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Kastanien Rezepte

35 Kastanien Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • fasan-und-trueffel

    Fasan und Trüffel

    Trüffel feine Scheiben Fasan unterhalb Kopfes kreisförmig einschneiden Trüffeln Frischkäse Speckscheiben umwickeln zusammenbinden Topf Butter anbraten mittlerer Hitze Stunde...

     
  • kastanien-im-honigrumtopf

    Kastanien im Honigrumtopf

    Kastanien Spitzen kreuzweise einschneiden kochendem Wasser Minuten Abgießen kaltem abschrecken Schalen darunter liegende Haut vorsichtig abpellen dass möglichst unversehrt...

     
  • pilzragout-mit-kastanien-zwiebeln-und-spaghetti

    Pilzragout mit Kastanien, Zwiebeln und Spaghetti

    Esskastanien Spitzen anschneiden kochendem Salzwasser Minuten vorgaren abgießen kaltem Wasser abschrecken beiseite Pilze gründlich waschen mundgerechte Stücke zerteilen Sieb...

     
  • glacierte-kastanien

    Glacierte Kastanien

    vorbereiteten geschälten enthäuteten Kastanien Brattopf zerlassener Butter rundum andünsten Fleischbrühe bedeckt Sellerie Zucker übrigen Gewürze zufügen Deckel auflegen...

     
  • kastanienreis

    Kastanienreis

    Kastanien bedeckt Wasser Minuten weichkochen abseihen schälen Milch pürieren Zucker Vanillinzucker Rum Schlagobers schlagen Teller dressieren erkaltete Kastanienmasse grobes...

     
  • forellen-creme-mit-sellerie

    Forellen-Creme mit Sellerie

    Forellenfilet gegebenenfalls Haut befreien Zutaten pürieren Wassergehalt Selleries Wasser geschmeidige Creme Teelöffel Spritztülle lange Abschnitte Selleriestauden einfüllen...

     
  • kaninchen-mit-kastanien-und-wirsing

    Kaninchen mit Kastanien und Wirsing

    Filets Kaninchenrücken ablösen Sehnen Speck grobe Würfel Knochen weiteren Kaninchenteilen Topf Minuten rösten Kaninchenknochen Zwiebel Karotte würfeln zufügen ...

     
  • festtags-gans

    Festtags-Gans

    Gans waschen trocken reiben Salz Pfeffer Beifuß Majoran innen kräftig einreiben Apfel Zwiebelwürfeln Gänsebräter heißem Wasser Brust unten hineinlegen Stunden Ofen Stunde...

     
  • exotischer-obstsalat-einmal-anders

    Exotischer Obstsalat - einmal anders

    Melonen zackenförmig einschneiden auseinanderklappen entkernen Fruchtfleisch herauslösen würfeln Mango schälen Kastanien abtropfen Obst Limettensaft Kokosmilch Arrak...

     
  • kastanien-suppe

    Kastanien-Suppe

    geschälten gegarten Kastanien einige Garnitur beiseite Rest Würfel Lauch Möhren putzen waschen feine Ringe Butter Topf aufschäumen hineingeben Puderzucker bestäuben...

     
  • kastanientorte

    Kastanientorte

    Eier Zucker schaumig schlagen Mehl passierte Kastanien Wasser unterziehen Steifen Eischnee vorsichtig Teig befetteten bemehlten Tortenform Grad vorgeheizten Backofen backen...

     
  • kaninchen-mit-kastanien-und-wirsing

    Kaninchen mit Kastanien und Wirsing

    Filets Kaninchenrücken ablösen Sehnen Speck grobe Würfel Knochen weiteren Kaninchenteilen Topf Minuten rösten Kaninchenknochen Zwiebel Karotte würfeln zufügen ...

     
  • kalbsragout-mit-maroni

    Kalbsragout mit Maroni

    Zwiebeln schälen Fleisch Salz Pfeffer Mühle würzen Bräter feuerfesten Form verteilen Öl beträufeln Ragout vorgeheizten Backofen zweituntersten Rille Minuten anbraten Mal...

     
  • kastanien-suppe

    Kastanien-Suppe

    Kastanien Würfel Lauch Möhre putzen waschen feine Streifen Butter Topf aufschäumen hineingeben Puderzucker bestreuen karamellisieren Gemüse andünsten Salz Pfeffer Muskatnuss...

     
  • kastanien-beschwipst

    Kastanien beschwipst

    Kastanien oben unten kreuzweise einschneiden Backblech vorgeheizten Backofen °C/Gas Stufe mittlerer Schiene Minuten rösten Ofen nehmen schälen innere hellgelbe Haut erkalten...

     
  • kaninchen-mit-kastanien

    Kaninchen mit Kastanien

    Mehl Prise Salz Pfeffer tiefen Teller Bratbutter Öl Brattopf heiß Hitze reduzieren Fleisch portionsweise gewürzten mittlerer Minuten anbraten herausnehmen Geschälte...

     
  • beschwipste-kastanie

    Beschwipste Kastanie

    Kastanien oben unten kreuzweise einschneiden Backblech vorgeheizten Backofen °C/ Gas Stufe mittlerer Schiene Minuten rösten Ofen nehmen schälen innere hellgelbe Haut erkalten...

     
  • maronensuppe-mit-gemuese-und-schinkenspeck

    Maronensuppe mit Gemüse und Schinkenspeck

    Schale Maronen Spitze kreuzweise einritzen Backblech vorgeheizten Backofen E Herd °C Umluft ° Gas Stufe Minuten backen aufgeplatzt Kastanien abkühlen Haut losen Kartoffeln...

     
  • dithmarscher-freilandgans-mit-caramel-kastanien-und-apfelmus

    Dithmarscher Freilandgans mit Caramel-Kastanien und Apfelmus

    Gans kaltem Wasser gründlich waschen Küchenkrepp innen außen trocknen Jodsalz weißem Pfeffer einreiben Nadel Haut rundherum anstechen Zwiebeln abziehen getrocknetem Beifuß...

     
  • lenticulum-de-castaneis-linsen-mit-kastanien

    Lenticulum de castaneis - Linsen mit Kastanien

    getrocknete Weinraute Flohkraut Tag Wasser einweichen Zunächst Linsen Stunde köcheln Sieb abschütten Lauch Koriander Minze hacken Topf Gemüsebrühe Kümmel Olivenöl Essig...

     
1 | 2


Unser Chefkoch Kochclub


Neu registrieren
Mit Facebook anmelden

Social Media mit Kochrezepte

Kochrezepte.de auf Facebook folgen
  Kochrezepte.de auf Pinterest folgen
  Kochrezepte.de auf google+
  Kochrezepte.de auf twitter
 

Platzhalter