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Leckere & einfache Kastanien Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Kastanien Rezepte

35 Kastanien Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • fasan-und-trueffel

    Fasan und Trüffel

    Trüffel feine Scheiben Fasan unterhalb Kopfes kreisförmig einschneiden Trüffeln Frischkäse Speckscheiben umwickeln zusammenbinden Topf Butter anbraten mittlerer Hitze Stunde...

     
  • kastanien-im-honigrumtopf

    Kastanien im Honigrumtopf

    Kastanien Spitzen kreuzweise einschneiden kochendem Wasser Minuten Abgießen kaltem abschrecken Schalen darunter liegende Haut vorsichtig abpellen dass möglichst unversehrt...

     
  • pilzragout-mit-kastanien-zwiebeln-und-spaghetti

    Pilzragout mit Kastanien, Zwiebeln und Spaghetti

    Esskastanien Spitzen anschneiden kochendem Salzwasser Minuten vorgaren abgießen kaltem Wasser abschrecken beiseite Pilze gründlich waschen mundgerechte Stücke zerteilen Sieb...

     
  • glacierte-kastanien

    Glacierte Kastanien

    vorbereiteten geschälten enthäuteten Kastanien Brattopf zerlassener Butter rundum andünsten Fleischbrühe bedeckt Sellerie Zucker übrigen Gewürze zufügen Deckel auflegen...

     
  • steckrueben-kartoffel-eintopf-mit-kastanien

    Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Kastanien

    Schalen Maronen kreuzweise einritzen Blech vorgeheizten Ofen E Herd °C Umluft ° Gas Stufe Minuten backen Schale Schnittstellen aufreißt Steckrüben Kartoffeln schälen Würfel...

     
  • kastanien-suppe

    Kastanien-Suppe

    Kastanien Würfel Lauch Möhre putzen waschen feine Streifen Butter Topf aufschäumen hineingeben Puderzucker bestreuen karamellisieren Gemüse andünsten Salz Pfeffer Muskatnuss...

     
  • weststeirische-kastanientorte

    Weststeirische Kastanientorte

    gekochten Kastanien pürieren erkalten Butter Dottern Abtrieb zubereiten Zucker geriebenen Mandeln dazurühren geriebene Zitronenschale Zimt Schluss Schnee Eiklaren...

     
  • beschwipste-kastanie

    Beschwipste Kastanie

    Kastanien oben unten kreuzweise einschneiden Backblech vorgeheizten Backofen °C/ Gas Stufe mittlerer Schiene Minuten rösten Ofen nehmen schälen innere hellgelbe Haut erkalten...

     
  • kalbsragout-mit-maroni

    Kalbsragout mit Maroni

    Zwiebeln schälen Fleisch Salz Pfeffer Mühle würzen Bräter feuerfesten Form verteilen Öl beträufeln Ragout vorgeheizten Backofen zweituntersten Rille Minuten anbraten Mal...

     
  • kaninchen-mit-kastanien-und-wirsing

    Kaninchen mit Kastanien und Wirsing

    Filets Kaninchenrücken ablösen Sehnen Speck grobe Würfel Knochen weiteren Kaninchenteilen Topf Minuten rösten Kaninchenknochen Zwiebel Karotte würfeln zufügen ...

     
  • kastanientorte

    Kastanientorte

    Eier Zucker schaumig schlagen Mehl passierte Kastanien Wasser unterziehen Steifen Eischnee vorsichtig Teig befetteten bemehlten Tortenform Grad vorgeheizten Backofen backen...

     
  • maronensuppe-mit-weissen-trueffeln

    Maronensuppe mit weißen Trüffeln

    Schale Kastanien gewölbten Seite scharfen Küchenmesser kreuzweise einschneiden Backblech vorgeheizten Backofen °C Minuten backen Schalen öffnen warmen brechen innere Haut...

     
  • kastanienpueree

    Kastanienpüree

    roh geschälten gebrühten abgezogenen Maronen geschnittenen Sellerie Fleischbrühe weichkochen Sieb streichen Masse übrigen Zutaten Feuer Wasserbad glattrühren

     
  • st-martinskuchen-auf-maltesischer-art

    ST. Martinskuchen auf Maltesischer Art

    Butter Zucker schaumig rühren verquirlten Eier Mehl Gewürze verrühren übrigen Zutaten Teig gefettete Backform einfüllen Stunden backen lange Kuchen goldbraun

     
  • kastanienreis

    Kastanienreis

    Kastanien bedeckt Wasser Minuten weichkochen abseihen schälen Milch pürieren Zucker Vanillinzucker Rum Schlagobers schlagen Teller dressieren erkaltete Kastanienmasse grobes...

     
  • kaninchen-mit-kastanien-und-wirsing

    Kaninchen mit Kastanien und Wirsing

    Filets Kaninchenrücken ablösen Sehnen Speck grobe Würfel Knochen weiteren Kaninchenteilen Topf Minuten rösten Kaninchenknochen Zwiebel Karotte würfeln zufügen ...

     
  • kastanien-suppe

    Kastanien-Suppe

    geschälten gegarten Kastanien einige Garnitur beiseite Rest Würfel Lauch Möhren putzen waschen feine Ringe Butter Topf aufschäumen hineingeben Puderzucker bestäuben...

     
  • forellen-creme-mit-sellerie

    Forellen-Creme mit Sellerie

    Forellenfilet gegebenenfalls Haut befreien Zutaten pürieren Wassergehalt Selleries Wasser geschmeidige Creme Teelöffel Spritztülle lange Abschnitte Selleriestauden einfüllen...

     
  • herbstliche-kastanien-buchweizentorte

    Herbstliche Kastanien-Buchweizentorte

    Kastaniencreme vorgegarten Maronen Milch Pck Vanillinzucker Zucker Topf Minuten gelegentlichem Rühren schwacher Hitze kochen Schluss Rum Weinbrand unterrühren erkalten...

     
  • kaninchen-mit-kastanien

    Kaninchen mit Kastanien

    Mehl Prise Salz Pfeffer tiefen Teller Bratbutter Öl Brattopf heiß Hitze reduzieren Fleisch portionsweise gewürzten mittlerer Minuten anbraten herausnehmen Geschälte...

     
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