Zwiebeln schälen Zwiebel Würfel Esslöffel Fett schmelzen Zwiebelwürfel Minuten anschwitzen Erbsen Brühe geschlossenen Topf köcheln Paprika putzen waschen kurze Streifen...
Zwiebel schälen würfeln Kasseler waschen trocken tupfen Würfel Möhren schräg dünne Scheiben Weißen Spargel holzigen Enden abschneiden Grünen großzügig lange Tücke...
Blätteigplatten nebeneinander gelegt auftauen Fleisch waschen trocken tupfen Pfeffer einreiben Teig aufeinanderlegen Mehl rechteckig x ausrollen Rechteck Länge Streifen Breite...
Schalotten schälen Länge Porree putzen waschen Ringe Kirschtomaten gründlich abtropfen Rosmarin trocken tupfen Stücke Koteletts Pfeffer würzen Olivenöl Pfanne braten ...
Nudeln Salzwasser Minuten garen Brokkoli putzen waschen Röschen teilen mitgaren abtropfen Kasseler trocken tupfen würfeln heißen Öl braun anbraten herausnehmen Käse raspeln...
Mehl Ei Butter Stückchen Salz kaltes Wasser Knethaken Handrührgeräts verkneten Schluss Händen glatt Folie wickeln Minuten kalt Mürbeteig rund Durchmesser ausrollen gefettete...
Zwiebel schälen würfeln Kohlrübe putzen waschen Kartoffeln Wasser Kasseler Streifen Öl Topf Zwiebelwürfel Kasselerstreifen anbraten Steckrüben Kartoffelwürfel Minuten...
Rosenkohl putzen kochendem Salzwasser Muskat gewürzt garen abtropfen Kartoffeln schälen Kasseler Zwiebeln Würfel Margarine starker Hitze braten herausnehmen beiseite...
Knödel Wasser Minuten sprudelnd kochen Brokkoli Röschen teilen Möhren würfeln Kasseler Stücke heißem Öl anbraten herausnehmen Kassler heißen Bratöl Brühe ablöschen...
Tomaten würfeln Wasser köcheln pürieren Kasseler Zwiebel Gemüse Wurst Scheiben Feta ebenfalls Zwiebeln Fleisch anbraten Tomatenpüree Gewürzen kräftig Servieren
Fleisch Knochen unten Bratpfanne heißen Öl Fett übergießen Suppengrün putzen Zwiebel Nelken spicken Lorbeer Pfefferkörner vorgeheizten Ofen Stunde braten Minuten Wasser...
Kartoffeln schälen Salzwasser garkochen abgießen Milch erwärmen Topf stampfen gewünschte Konsistenz erreicht Püree Salz Pfeffer Muskatnuss Belieben Butter verrühren...
Erbsen Wasser Nacht einweichen Kotelett Einweichwasser aufkochen Std garen Suppengrün Stücke Kartoffeln würfeln Kochwürste Minuten Ende Garzeit Salz Pfeffer Petersilie...
Kartoffeln waschen zugedeckt Minuten kochen Abschrecken schälen auskühlen Fleisch trockentupfen würfeln Möhren Zwiebeln längs dicke Scheiben Zwiebel Butterschmalz ...
Zwiebeln schälen Gemüsebrühe Majoran Lorbeerblättern Wacholderbeeren Gewürznelken Kochen Kasseler zufügen geschlossenen Topf Hitze Minuten herausnehmen Fleisch Scheiben ...
ausgelöste Kasselerkotelett dicke Scheiben Zwiebeln schälen Ringe Öl Pfanne hohem Rand Bräter Kasselerscheiben portionsweise Seite Minuten anbraten heraus nehmen heiße...
Suppengrün putzen waschen schälen Stücke Fleisch / Liter Wasser aufkochen zugedeckt Minuten köcheln Getrocknete Pilze / heißem einweichen Kartoffeln würfeln Kasseler...
Kohlrabis schälen lange Stäbchen Butter zerlassen Kohlrabistäbchen Zucker zufügen anschwitzen Brühe angießen Gemüse zugedeckt Minuten dünsten Salz Pfeffer würzen Koteletts...
Kartoffeln schälen waschen dünne Scheiben Auflaufform schichten x Salz Pfeffer würzen Knoblauch hacken darüberstreuen Sahne übergießen Alufolie Deckel verschließen...
Kräuter waschen Kerbel abzupfen Garnieren beiseite Restlichen hacken Schnittlauch Röllchen Quark rühren Salz Pfeffer würzen Pilze putzen Scheiben Zucchini Tomaten ...
