Fleisch Suppengrün weich kochen heraus nehmen Sud Sieb gießen Soße Frühstücksbrot Malzbier einweichen Mixer glatt rühren Fleischbrühe Brühe aufkochen Ständig umrühren dass ...
Fleisch waschen Topf Wasser Stunden köcheln Zwischendurch Fleischschaum abschöpfen Zwischenzeit grünen Bohnen mundgerechte Stücke ebenso Suppengrün vorbereiten Bohnenkraut ...
Speck würfeln Schwarte Kasseler anbraten Kartoffeln Porree Karotten Sellerieknolle Grün Stücke Fleisch Fleischbrühe ablöschen kochen Knochen löst weich gekocht Topf nehmen...