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Leckere & einfache Kasseler Braten Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 
 

 

Kasseler Braten Rezepte

9669 Kasseler Braten Rezepte gefunden

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  • kasseler-braten

    Kasseler Braten

    Kasseler in einem Gussbräter auf mittlerer Hitze rundum anbraten. Temperatur herunterschalten. Zwiebel halbieren und in Stifteln schneiden. Zum Fleisch geben und mit schmoren...

     
  • kasseler-in-blaetterteig

    Kasseler in Blätterteig

    1.) Das Fleisch in ca. 2 L kochendem Wasser 50 Min. ziehen lassen (nach dem Aufkochen auf kleiner Flamme). Herausnehmen und abkühlen lassen. Kann man schon am Vortag...

     
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    Herzhafter Kasseler Braten mit Thymian-Sauerkraut

    Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Kasseler-Fleisch abbrausen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Nun 2 Zwiebeln abziehen, vierteln, mit Kasseler auf eine mit Öl bestrichene...

     
  • kasseler-gebraten-mit-buntem-salat-a-la-ilska

    Kasseler gebraten "mit buntem Salat" á la ilska

    Kasseler Koteletts mit ein wenig Fett in eine beschichtete Pfanne legen, von beiden Seiten etwa 5 Minuten braten. Zwiebel abziehen, reiben, mit Orangensaft verrühren, die...

     
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    Kasseler mit Honigglasur

    Ofen auf (E-Herd: 175 °C / Umluft 150 °C / Gas Stufe 2) vorheizen. Kasseler waschen, trocken tupfen. Zwiebeln abziehen, grob würfeln. Schmalz in einem Bräter erhitzen....

     
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    Kasseler-Braten mit knackiger Pinienkern-Pfirsich-Füllung

    Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Kasselerfleisch abbrausen, trocken tupfen, der Länge nach durchschneiden und rundum mit Salz und Pfeffer würzen. Für die Füllung die...

     
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    Raffinierter Kasseler Braten mit Champignons & Brokkoli

    Kasseler-Kotelett-Stück waschen, mit Pfeffer würzen und dann auf die Fettpfanne des Backofens legen. Dann im heißen Ofen bei 200 Grad (Umluft = 175 Grad) etwa 50 Minuten...

     
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    Exotischer Kasseler-Braten mit Aprikosen-Zwetschgen-Soße, ideal für Gäste

    Das Obst in dicke Scheiben schneiden. Das Fleisch abbrausen, trocken tupfen, pfeffern und im heißen Öl rundum anbraten. Die Hälfte der Früchte mit der Fleischbrühe, dem...

     
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    Kasseler mit Apfelringen

    Zwiebeln pellen und in feine Ringe schneiden. Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und in Scheiben schneiden. Die Kasslerscheiben mit Pfeffer würzen und im heißen...

     
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    Herzhafter Kasseler Braten mit Weißkohl & Kartoffelkuchen

    Kartoffeln zerdrücken, mit Mehl, Eiern sowie etwas Salz verkneten. Anschließend 15 Minuten ruhen lassen. Weißkohl putzen, waschen und feinstreifig schneiden. Möhren schälen...

     
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    Kasseler-Scheiben & Linsensalat

    Die Zwiebeln abziehen, würfeln und im heißen Öl andünsten. Dann die Tellerlinsen und Gemüsebrühe hinzufügen und 15 Minuten bei schwacher Hitze ausquellen lassen....

     
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    Nudel-Kasseler-Pfanne mit würzigem Käse

    Das Kasseler abbrausen, mit Küchenkrepp trocken tupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Den Lauch putzen, in Ringe schneiden und gründlich abbrausen. Zwiebeln abziehen...

     
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    Spirelli-Kasseler-Pfanne mit würzigem Käse

    Das Kasseler abbrausen, mit Küchenkrepp trocken tupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Den Lauch putzen, in Ringe schneiden und gründlich abbrausen. Zwiebeln abziehen...

     
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    Kasseler gebraten mit Erbsenpüree

    Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Kasseler von beiden Seiten jeweils 7 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Die Erbsen in einen Topf geben, aufkochen und...

     
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    Kartoffelpfanne mit Kasseler

    Kasseler in mundgerechte Würfel schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in Spalten schneiden. Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Sauerkraut abtropfen lassen. Butter in...

     
  • gemuesedip-sylter-art

    Gemüsedip "Sylter Art"

    1. Radieschen putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden oder mit der Küchenmaschine raspeln. Karotte putzen, waschen, schälen und raspeln. Frühlingszwiebeln putzen,...

     
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    Gespickter Kasseler-Braten - leicht & einfach

    Zwiebeln und Möhren schälen, Lauch putzen, dann das Gemüse waschen. Anschließend das Gemüse trocken tupfen und grob zerkleinern. Mit Kasselerfleisch, 5 Nelken sowie...

     
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    Delikater Kasseler-Braten mit Honig-Glasur

    Kasseler auf ein gefettetes Backblech legen. Im Backofen bei 175 Grad 75 bis 90 Minuten garen. Rosmarin putzen und die Nadeln abzupfen. 1/4 Rosmarin grob hacken, mit 2 EL...

     
  • eingelegtes-zwiebelfleisch

    Eingelegtes Zwiebelfleisch

    Den Kasseler Braten (am besten am Vortage in gesalzenem Wasser mit Lorbeerblatt und Wachholderbeeren) gar kochen und erkalten lassen. Mit der Brotmaschine in dünne Scheiben...

     
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    Kasseler mit Grünkohl und Kartoffeln

    TK-Grünkohl in der Brühe bei mittlerer Hitze auftauen. Zwiebeln und Kasseler zugeben, zugedeckt 30 bis 40 Minuten schmoren, umrühren. Kleine Kartoffeln mit Kümmel gar kochen....

     
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