Spargel schälen holzigen Enden abschneiden Schalotten abziehen würfeln Kardamomsamen Kapseln Mörser zerstoßen Aprikosen Stücke Hähnchen Salz Pfeffer Kümmel würzen heißen Öl...
Kartoffeln schälen mundgerechte Würfel Öl Pfanne Kartoffelwürfel knusprig braten herausnehmen beiseite Zwiebeln Knoblauchzehen beides hacken restlichen anrösten...
Teig Korianderkörner Fenchel Pfeffer Kardamom zerbröselte Zimtrinde Gewürzmühle Mehl Kurkuma eiskalten Wasser Weißwein Olivenöl verrühren Salz Gewürzen Mühle Thymian würzen...
Fischfilet mundgerechte Stücke teilen Messerspitzen Kurkuma Salz bestreuen Mixer Küchenmaschine Zwiebel Knoblauch Ingwer Essig Öl Topf geschälten geschnittenen...
Kardamomsamen auslösen Chili entkernen hacken Orangenschale Kardamom Cidre Calvados Gewürzen verrühren Lamm Gefrierbeutel Marinade übergießen Beutel schließen Fleisch...
Limonen Saft auspressen ausgepressten Limonenhälften wegwerfen restlichen geschält geviertelten Zwiebel grünen Chili Ingwer Rosinen Küchenmaschine hacken Mischung Glas...
Topf Wasser Zimt Kardamom Nelken Anis Ingwer Kochen schwarzen Tee Minuten weiterkochen Milch Zucker Rühren zugedeckt Getränk feines Sieb hitzebeständige Gläser servieren
Wasser Topf Kochen Anis Nelken Fenchel Zimt gehackten Ingwer Minuten Milch aufkochen Schwarztee
Blumenkohl putzen zarten Blättchen beiseite Röschen teilen waschen Strunkenden breite Scheiben Wasser gekörnten Brühe aufkochen Minuten zugedeckt bissfest garen...
Gewürz einzeln anrösten abkühlen gemeinsam mahlen
Wasser Topf Kochen Herd nehmen Pistazien Minuten einweichen abtropfen Schale Küchenmaschine Mörser Schüssel Milchpulver gründlich verrühren restliche Zucker erwärmen Sirup...
Milch Wasser Topf aufkochen Herd nehmen Espressopulver Zucker Zimtstange Kardamomsamen geriebene Muskatnuss heiße Flüssigkeit Minuten gewürzten Kaffee feines Sieb gießen...
