Filet kalt abspülen trockentupfen Würfel tiefen Teller Sojasauce marinieren Gemüse vorbereitet Möhren schälen putzen würfeln Sellerie waschen feine Streifen Bambussprossen...
Porreestange Ringe waschen Wasser kochen Zwischenzeit Kartoffeln Möhren schälen Stücke Porree Speck Würfel Öl knusprig anbraten mitkochen weichen Hälfte Schaumkelle...
Kichererbsen Nacht einweichen Tomaten heißem Wasser übergießen häuten Stielansätzen befreien Fruchtfleisch pürieren Fleisch waschen trockentupfen Würfel Kartoffel Karotten...
Nudeln Fett braun anbraten gewaschenen Reis Gläsr Brühe aufgießen Salz Pfeffer Flamme kocht kleinere Stufe Deckel schließen Flüssigkeit verkocht Herd nehmen Minuten...
Knoblauch abziehen Scheiben Öl portionsweise Topf Gulasch anbraten Salz Pfeffer würzen letzten Fleischportion Tomatenmark Suppengrün mitdünsten Fleisch Brühe Bratensatz...
Nudeln Salzwasser Minuten garen Sieb abgießen abtropfen Öl be schichteten Pfanne Esslöffelweise hineingeben flache Fladen formen Seiten goldgelb braten Küchenkrepp ...
Mischgemüse Reis Wasser Lorbeerblättern Salz Pfeffer weich kochen zerkleinerten Tomatenfisch Tomatenketschup Zwiebelwürfel Paprikawürfel gehackten Knoblauch beifügen aufkochen...
Huhn gründlich waschen Innereien Pfefferkörnern Liter kochendes Salzwasser offenen Topf Minuten kochen bildenden Schaum abschöpfen Zwiebeln schälen Suppengrün putzen beides...
Huhn kaltem Wasser bedecken Kochen entstanden Schaum abschöpfen Gewürzen Lorbeer Pfefferkörner zufügen Stunden zugedeckt köcheln Zwischenzeit Suppengrün Zwiebel putzen Stücke...