Zwanzig Gramm Butter Topf Schalotten Knoblauch abziehen würfeln glasig dünsten Geflügelfond Portwein ablöschen Schlagsahne mittlerer Hitze Hälfte einreduzieren Olivenöl...
Speck Schwarte befreien Würfel Zwiebel Knoblauchzehe abziehen feine Stücke Möhren Sellerie putzen Porree Ringe Kartoffeln schälen waschen Butterschmalz Topf auslassen ...
getrockneten Erbsen Nacht Wasser einweichen eingeweichten nächsten Tag Einweichwasser aufsetzen Stunden Flamme köcheln Zwiebeln Lauch kleinhacken Kartoffeln schälen würfeln...
Erbsen kleingehackten Zwiebeln Std Brühe kochen kleingeschnittenen Kartoffeln Mettwurst Minuten mitkochen entnehmen Sahne Pürierstab pürieren ! Salz Pfeffer
Eisbein Vortag Salz weich kochen Dosen Erbsen Topf Kartoffeln schälen würfeln Brühe Gemüse bedeckt Gewürzen Zwischenzeit Zwiebeln Ringe dunkel braten Suppe
Salzwasser aufkochen Erbsen Minuten kochen Sieb streichen Hühnerbrühe Topf Curry Pfeffer Zucker würzen kaltem Wasser angerührtem Mehl Blättrige Mandeln gewaschenen Rosinen...
Hälfte Erbsen pürieren Topf Gemüsewasser langsam Instant Brühe Selleriesalz Pfeffer Bohnenkraut Butter Margarine beschichteten Pfanne Zwiebel Ringe goldgelb braten Würstchen...
Erbsen Nacht Fleischbrühe einweichen nächsten Tag Brühe aufkochen Stunde mittlerer Hitze köcheln immer umrühren Suppengrün Suppe Minuten kochen Suppenkelle Feste schöpfen...
Erbsen Stunden Wasser einweichen Einweichwasser Schinkenknochen kochen bedeckt Kochbrühe zwischendurch immer abschäumen Zwiebel schälen würfeln Suppengrün putzen waschen ...
Zwiebel schälen Würfel Fett glasig anbraten Gemüsebrühe Möhren Sellerie waschen putzen würfeln Brühe Erbsen Min kochen Garende kleingewürfelten Kartoffeln weichkochen Salz...
Fleisch Knochen Liter Wasser gekörnten Brühe Rinderbrühe Maggiwürfel ansetzen Hälfte Lauch Sellerie Möhren Petersilie Zwiebel Aufkochen Hitze Std zugedeckt köcheln absieben ...
Erbsen Nacht einweichen nächsten Morgen Kartoffen schälen würfeln abschütten Würfelbrühe zerkleinerten Rippchen Markknochen gewürfelten Kartoffeln Topf mindestens Stunden...
Zwiebeln hacken Öl glasig dünsten Gemüsebrühe angießen Erbsen hineingeben zugedeckt Minuten köcheln Speisestärke Schälchen Wasser glatt rühren Sahne Crème fraîche Brühe ...
Butter feine Streifen geschnittene Zwiebel gehackten Knoblauch anschwitzen Erbsen Zuckerschoten zufügen Puderzucker bestäuben Würzen Brühe angießen Minuten leichtem Köcheln...
Zwiebeln schälen würfeln Möhre Kartoffeln waschen Speck Topf anbraten Zwiebelwürfel mitdünsten Erbsen abspülen Wasser zufügen aufkochen zugedeckt Minuten köcheln Stunde...
Schnellkochtopf / Wasser Hülsenfrüchte ebenso Würfel geschnittenen Kartoffeln Speck Mettwürstchen kleingeschnittene Suppengrün Salz Topf verschließen volle Hitze Dampf ...
Bauchspeck Zwiebel Karotte würfeln Butter schmelzen sautieren Knoblauchzehe Hälfte Brühe aufgießen Erbsen Eineinhalb Stunden köcheln immer umrühren Bedarf cremige Konsistenz...
Erbsen antauen Schalotten schälen hacken Minze waschen trockenschütteln Blätter abzupfen feine Streifen Brühe aufkochen Zugedeckt mittlerer Hitze Minuten leise kochen Crème...
Erbsen Vortag Handbreit kaltem Wasser Nacht einweichen Schweinbauch Räucherspeck Topf bedeckt Pfefferkörner Lorbeerblatt Wachholderbeeren Fleisch garkocken mundgerechte...
Erbsen Nacht Liter Wasser einweichen Suppengemüse Zwiebeln kleinschneiden Lachsschinken würfeln Topf Öl vorheizen anbraten zufügen anschwitzen Einweichwasser ...
