Wasser Zucker Zitronensäure aufkochen Holunderblütendolden ausschütteln zusammenbinden heiße Zuckerlösung hängen Zitrone Scheiben zufügen Stunden durchziehen Absieben...
Weißwein Wasser Zitronensäure Blütendolden ausschütteln Flüssigkeit übergießen dass bedeckt Zitronen Scheiben zufügen Zugedeckt Tage Absieben Zucker aufkochen Einige Minuten...
Erdbeeren waschen abtropfen Gefäß Zucker Rum Madeirawein gießen verschlossene Wochen kühlen Ort ruhen
geputzten gewaschenen Früchte Topf Gelierpulver zufügen gleichmäßig verrühren Kochen Zucker ständigem Rühren Minute sprudelnd Kochstellen nehmen Minuten Zimt Nelken besten...
Saft Vanillestange Zucker aufkochen Abkühlen Rum dazugießen Holunderlikör Wochen ruhen herausnehmen Likör hübsche Karaffe
Preiselbeeren verlesen waschen abtropfen zerdrücken Orangensaft aufkochen Früchte platzen Zucker Glühweingewürz Beutel Topf Zugedeckt Stunden Nacht Birnen schälen...
Früchte waschen Stiele Birnen schälen putzen Fruchtfleisch Feigen Portwein Zitronensaft Topf schwacher Hitze zugedeckt kochen weich Kochflüssigkeit passieren Fruchtpüree...