Birnen Schale Kerngehäuse befreien Stücke Birnensaft Birnenstückchen Gelierzucker Anweisung Gelee verarbeiten
Ingwer Scheiben Honig Weißwein Wasser Sternanis Wacholder Zitronenscheiben Nelken Zucker Safran aufkochen Birnen sorgfältig schälen Hälfte Birnenschalen Sud mittlerer Hitze...