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Leckere & einfache Römertopf Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Römertopf Rezepte

Der Römertopf ist ein Tontopf mit Deckel, der nach einer kurzen Wässerung im Ofen erhitzt wird. Er eignet sich hervorragend für eine fettarme und gesundheitsbewusste Ernährung. Das Garen im Römertopf geschieht ohne die Zugabe von Flüssigkeit. Der Geschmack und das Aroma bleiben wie die Nährstoffe vollständig erhalten. Im Römertopf kann auf die Zugabe von Fett auch gern einmal verzichtet werden. Auch wenn das Essen mal zu lange im Ofen bleibt, hat das so gut wie keine Auswirkung, da der Römertopf die Austrocknung verhindert. Das milde Garen im eigenen Saft macht das Fleisch zudem zarter als bei anderen Zubereitungsarten. Hier finden Sie eine Liste mit Rezepten aus dem Römertopf.

155 Römertopf Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • gemuese-hackbraten

    Gemüse-Hackbraten

    Toastbrot kalten Wasser einweichen ausdrücken Zwiebel Möhren würfeln Lauchzwiebeln Ringe Mais abtropfen Quark Eier Senf Salz Pfeffer Petersilie Hackfleisch Laib formen...

     
  • wuerzige-schweinehaxe-aus-dem-roemertopf

    Würzige Schweinehaxe aus dem Römertopf

    Schweinehaxen kalt abspülen trockentupfen Salz Pfeffer Majoran einreiben Zwiebeln abziehen Möhre putzen schälen waschen Zutaten Stücke gewässerten Römertopf Bier beträufeln...

     
  • wuerzig-orientalisches-gemuese-aus-dem-roemertopf

    Würzig-orientalisches Gemüse aus dem Römertopf

    Römertopf Herstellerangaben wässern Koriandergrün abbrausen trockenschütteln Knoblauchzehen abziehen Beides hacken Gewürzen Öl Safran Wasser einrühren Topinamburknollen...

     
  • pikante-ente-aus-dem-roemertopf

    Pikante Ente aus dem Römertopf

    Ente Portionsstücke teilen Salz einreiben gewässerten Römertopf Birnen Aprikosen abtropfen kleinschneiden Früchte Fleisch Thymian Paprikapulver bestreuen Deckel verschließen...

     
  • rotbarschfilet-aus-dem-roemertopf-neapolitanischer-art

    Rotbarschfilet aus dem Römertopf - neapolitanischer Art

    Tomaten kurze Zeit kochendes Wasser kochen kaltem abschrecken enthäuten Stücke Champignons putzen Küchenpapier abreiben abspülen Scheiben Zwiebel abziehen würfeln ...

     
  • lammkoteletts-mit-kaesekruste

    Lammkoteletts mit Käsekruste

    Zwiebeln Kartoffeln schälen Scheiben Koteletts waschen trocknen Salz Pfeffer einreiben Hälfte Butter Pfanne Seiten anbraten gewässerten Römertopf zuerst Lage Muskat würzen ...

     
  • poularde-im-roemertopf-gegart

    Poularde im Römertopf gegart

    Poularde fließendem kaltem Wasser abspülen trockentupfen Öl Senf Edelsüßpaprikapulver Salz Pfeffer verrühren bestreichen gewässerten Römertopf Deckel verschließen Rost...

     
  • fruchtiges-fischcurry-aus-dem-roemertopf

    Fruchtiges Fischcurry aus dem Römertopf

    Römertopf kaltem Wasser Minuten wässern Rotbarschfilet fließendem abbrausen trocken tupfen x Würfel Currypulver Salz Paprika edelsüß Fischwürfel bestreuen Apfel schälen ...

     
  • fischcurry-aus-dem-roemertopf

    Fischcurry aus dem Römertopf

    Rotbarschfilet fließendem kaltem Wasser abspülen trockentupfen x Würfel Currypulver Salz Paprikapulver Fischwürfel bestreuen Apfel schälen Banane längs Scheiben Zitronensaft...

     
  • kartoffelgratin-aus-dem-roemertopf

    Kartoffelgratin aus dem Römertopf

    Kartoffeln schälen waschen Scheiben hobeln gewässerten Römertopf Butter ausfetten Kartoffelscheiben einschichten einzelnen Schichten Salz Pfeffer geriebener Muskatnuss...

     
  • ananas-haehnchen-aus-dem-roemertopf

    Ananas-Hähnchen aus dem Römertopf

    Zuerst Römertopf Minuten wässern Hähnchen Paprikapulver Salz einreiben Ananas abtropfen Saft auffangen Scheiben würfeln Hälfte Tonform Weinbrand übergießen restliche ...

     
  • aroma-kaninchen-geschmort

    Aroma-Kaninchen, geschmort

    Fleisch abbrausen trocken tupfen Kräuter Öl andünsten Wein ablöschen Zwiebeln pellen würfeln Möhren Porree putzen waschen Stücke Ringe Thymian schütteln Gemüse Kaninchen...

     
  • schweizer-weissbrotauflauf-ramequins

    Schweizer Weißbrotauflauf "Ramequins"

    Milch Eiern verquirlen Salz Pfeffer Muskat Toastbrot Käse abwechselnd stufenförmig gewässerten Römertopf schichten Eiermilch darübergießen Deckel verschließen kalten...

     
  • raffiniert-gefuelltes-schweinefilet-und-ratatouille

    Raffiniert gefülltes Schweinefilet & Ratatouille

    Ratatouille Römertopf wässern Tomaten Minuten kochendes Wasser häuten Aubergine Zucchini Frühlingszwiebeln rote Paprikaschote würfeln jeweils separat Pfanne Knoblauchzehe...

     
  • russisches-lammfleisch-auf-bohnen

    Russisches Lammfleisch auf Bohnen

    Fleisch waschen trockentupfen würfeln Salz Pfeffer würzen Zwiebeln enthäuten Pfanne Butter anbraten gewässerten Römertopf Mehl bestäuben Tomatenmark verrührten Brühe...

     
  • ente-pikant

    Ente "pikant"

    Ente Portionsstücke teilen Salz einreiben gewässerten Römertopf Gedünstete Birnen Aprikosen abtropfen kleinschneiden Früchte Fleisch Thymian Paprika bestreuen Deckel...

     
  • haehnchen-mexikanisch-aus-dem-roemertopf

    Hähnchen mexikanisch aus dem Römertopf

    Römertopf Minuten kaltes Wasser wässern Hähnchen Pfeffer Salz Paprikapulver innen außen einreiben Öl bestreichen Rosmarin würzen Paprika vorbereiten Streifen Maiskörner Sieb...

     
  • gefuellte-tomaten-aus-dem-roemertopf

    Gefüllte Tomaten aus dem Römertopf

    Tomaten waschen Stielansatz befreien Käppchen abschneiden Früchte aushöhlen Frucht Hackfleisch geschnittenen Bratenresten gehackten Zwiebel Eidotter Salz Pfeffer Knoblauch...

     
  • zartes-kalbskotelett-im-roemertopf-zubereitet

    Zartes Kalbskotelett im Römertopf zubereitet

    Kalbskotelett salzen Pfeffer bepudern Pfanne Butter anbraten Zwiebeln pellen Ringe zerteilen Möhren schälen dicke Scheiben Kartoffeln Schichten gewässerten Römertopf...

     
  • wuerzige-putenkeule-aus-dem-roemertopf

    Würzige Putenkeule aus dem Römertopf

    Putenkeule waschen trockentupfen Salz Pfeffer Zitronenschale einreiben Römertopf Minuten kaltes Wasser Rosenkohl putzen Zwiebeln schälen Spalten Kartoffeln wachen Stücke /...

     
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