Zwiebeln und Knoblauch abziehen und fein hacken, mit Hackfleisch, Salz, Pfeffer und Paprikapulver anbraten. Tomatenmark und Crème fraîche dazugeben. Nudeln kochen und Broccoli in Salzwasser nicht zu lange garen, den Käse raspeln. Eine Schicht Nudeln, eine Schicht Hack-Mischung und eine Schicht Broccoli in eine Auflaufform geben. Geriebenen Käse und die Sahne darüber geben und ca. 40 Minuten überbacken.
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