(alternativ: Cabanossi)
Alles klein schneiden und der Reihe nach in einen Schmortopf schichten. Die Soße mit der Sahne verrühren und dazugeben. Nicht umrühren.
2,5 Stunden im Backofen bei 200 °C garen. Anschließend durchmengen.
Als Beilage Reis, Salat oder Meterbrot mit Kräuterbutter.
Der Pfundstopf kann auch einen ganzen Tag oder über Nacht im Kühlschrank stehen und dann schmoren.
Wenn das Rindergulasch dann endlich gar ist, ist der Rest des Fleisches doch atomisiert. Ich schlage zu diesem Gericht vor, daraus Mörtel herzustellen oder seine Pfeifen darin zu reinigen:)
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