Loading...Pastetchen mit Wurstsalat für Gäste
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Kalbfleischwurst in feine Streifen schneiden, mit Mayonnaise mischen und in fertig gebackene Pastetchen füllen, mit grobem Pfeffer bestreuen.
Feldsalat verlesen und waschen, trocken schleudern, dann die Pastetchen damit garnieren, anrichten.
Mit Schnittlauchröllchen und Paprikawürfel bestreuen, je ein Wachtelei aufsetzen und servieren.
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