Kartoffeln schälen und kochen. Fix für Hackbraten laut Anweisung zubereiten und mit dem Hackfleisch in eine Schüssel geben. Frühlingszwiebeln klein schneiden und dazugeben, ebenso die Knoblauch- und Tomatenpaste.
Alles gut durchmischen, geriebenen Käse unterheben. Kleine Frikadellen formen. In einer Pfanne von beiden Seiten knusprig anbraten. Gemüse in einem Topf mit etwas Wasser aufkochen lassen. Zusammen servieren.
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