Bei Fleisch-Fachleuten gab es eigentlich früher vom Rind nur Steak(natürlich noch Rouladen)vom Schwein und Kalb Schnitzel
Liebes kätzchen, liest sich super lecker und ist es auch bestimmt. Nur von welchem Stück Rind nehmen wir Schnitzel??? Roastbeef,Oberschale,Hüfte ?? von der Unterschale wirds bestimmt nicht zart, oder????
Liebe Grüße tapsi 2008
