Hallo Ralph123,
wenn Du schon einmal in Asien warst und nicht gerade jeden Tag bei Weißwurstfranz gegessen hast, sondern die asiatische Küche genossen hast, wirst Du wissen, dass diese eigentlich nur aus Gegensätzen besteht.
Ich habe mich auch oft gefragt, ob man das überhaupt essen kann, einiges ist gewöhnungsbedürftig, aber auf jeden Fall interessant.
Ich habe von meinen Asienreisen sehr viele Ideen mitgebracht und "verarbeite" sie hier in eigenen Rezepten. Viele Gewürze bekommt ma
@Ralph123dann hast du keinen Geschmack oder bist für die asiatische Küche nicht entspannt genug.......
Mir schmeckt es gar nicht, weil der Kontrast von süß zu salzig zu scharf meiner meinung nach überhaupt nicht zusammenpasst.- Zuckerschoten weglassen und dann schmeckts schon besser !!!