Bruschetta

Schmeckt auch gut alla Saltimbocca
3-4 Stiele Salbei waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. 4 Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. 1/2 Ciabatta in 12 Scheiben schneiden. Ciabatta mit 3-4 EL Olivenöl beträufeln. Mit je 1.2 Tomatenscheiben und Salbeiblättchen belegen und mit Pfeffer würzen. Jeweils mit 1-2 Parmaschinkenscheiben umwickeln. Auf dem heißen Grill bei nicht so starker Hitze von jder Seite 3-4 Min. grillen.