wenn du sie in einer Auflaufform in den Backofen schiebst mit ein bischen Brühe dann verbrennen sie dir auch nicht.
... ein "bisschen" ist gut! Die sind ja SCHWARZ - so ein Foto hätte ich nicht reingestellt. Die Paprikaschoten kann man ja keinem mehr anbieten!
. . . sieht ein bisschen angebrannt aus!?
Anstatt Maggiwürze (Natriumglutamat ) die kleingeschnitteneZwiebel glasig dünsten und dann erst zum Hack !Die Schoten in Rinderbrühe (ohne Geschmacksverstärker /keine trocken) im Backofen in der tiefen Auflaufform mind. bis zur hälfte in der Brühen bei 200 Grad Unterhitze Garen.
