Mariniertes Rindfleisch in Austernsauce

Wir haben es gekocht. Es ist ober lecker. Man kann es nur empfehlen.
Guten hunger.

garnicht; die rinderfiletwürfeln sollen innen ja noch rosa sein
ich würd sogar den letzten satz: "Hitze reduzieren und noch 2 bis 3 Minuten kochen." komplett weglassen
mfg

Das muß wirklich gut schmecken, aber wie lange muß denn das Fleisch kochen bis es gar ist?

na, das ist doch bestimmt ein Renner bei der nächsten Einladung.
Leicht zu machen und macht bestimmt etwas her.
Bin gespannt auf meine Gästekommentare

Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen. Morgen früh zum Metzger und dann ab in die Küche :-)