Omelette mit Spargel-Käse-Füllung

von Nitseltrik

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Die Winter-Variante geht bei mir so.
1. Pfannkuchen d.h. etwas mehr Mehl ca. 150 g.
2. Spargel aus dem Glas
3. geriebener Käse.
Pfannkuchen, Spargel u. Sauce aufrollen mit Käse überstreuen und kurz unter den Grill.

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Omelette mit Spargel-Käse-Füllung