Mmmmhhh,lecker,wird gleich gespeichert,danke!
ich habe den Kartoffelsalat gemacht und ich muß gestehen, meine Familie möchte ihn so nicht noch einmal, mit Mehl und Sahne Gemüsebrühe .... er ist uns zu "pampig" - Geschacklich war er gut - Das nächstemal also ohne dem. Mit Gewürzgurken schmeckt Kartoffelsalat sehr gut.
also ich hab diesen salat gestern nach gekocht und meine ganze familie hat auf gegessen...das will schon was heißen =:o)
ich kenne ja viele Arten Kartoffelsalat, aber mit Mehl u. Sahne ????? Kann ich mir echt nicht vorstellen. Dann würde ich einen schwäbischen Kartoffelsalat vorziehen. Da kommt nur Essig, Öl, Zwiebeln u. Gewürze (Pfeffer u. Salz) dazu und wird mit Brühe übergossen. Der macht garantiert nicht dick und schmeckt lecker.
Da ich das Rezept so von meiner Oma bekommen habe, gehören diese Sachen einfach unbedingt dran. Sonst schmeckt er ja nicht so, wie er soll.
Grundsätzlich wäre das der klassische Kartoffelsalat den ich auch gerne mag nur die Sahne, das Mehl und den Senf würde ich unbedingt weglassen