Pilmeni

ich hab des in der schule gemacht und des is echt gut auch ohne schmand oder so einfach nur des brühe wasser dazu geben und fertig LECKKER !!

gut mit schmand und essig pfeffer mischung

Schmeckt auch sehr gut mit Grillsoßen! :)

schmeckt auf fantastisch mit kirschen anstatt fleisch

lecker schmekcne sie auch mit essig

also pilmeni ist seit meiner kindheit das leckerste und beste essen
ich liebe es und geb es auch an meine kids weiter
kann es nur empfehlen
und wenn man den schmand mit etwas salz und frisch gepresster zitrone mischt ist es ein echter traum

ja man kann sie auf vorrat machen man sollte sie nur erst auf einem schneidebrett ins tiefkühkl fach für ca 1 std legen kannst sie anschließend in einem plastikbeutel im tiefkühlfach aufbewahren.

Habe sie am Wochenende gegessen. HMMMMM: lecker. Aber, kann man sie auf vorrat machen und einfrieren ?? wer weiß da was??

Ya ich liebe Pilmeni besonders wenn man viel Schmand dazu macht,
ja und ich mache in das Hackfleich immer bisschen mehr als eine priese salz, und in das Hackfleich mache ich noch am liebsten noch Knoblauch pulver rein schmeck den wirklich köstlich

Also ich finde 2 Zwiebeln bei Weitem viel zu wenig für die Pelmenis, ich mach mind 4 bei dieser Menge Hackfleisch rein, genauso, wie es schon meine Mama und meine Oma gemacht haben. Dazu reichen wir Schmand und eine Mischung aus Wasser, etwas Essig Essenz, Pfeffer und Salz.

Das ist meine Leibspeise!!! Eigentlich kocht man die mit einem Lorbeerblatt im Salzwasser. Dampfgarer wird bei Manti benutzt.
Wenn du es bei Pilmeni probieren willst, dann würde ich höchstens 30Minuten mit dem Dampfgarer versuchen. Den Pilmeni brauchen so lange Zeit zum Kochen, wie Nudeln.

Weiß jemand ob man die auch im Dampf garer machen kann?
Wenn ja wie lange ca.