Loading...Nougatstollen
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Nougat grob würfeln und kalt stellen. Für den Teig 200 g Margarine, Quark und Zucker verrühren. Eier und Haselnüsse dazugeben. Mehl, Backpulver und Lebkuchengewürz mischen und sieben. Zum Teig geben und gut verrühren.
Teig auf einer bemehlten Fläche ca. 40 x 40 cm groß ausrollen. Nougat darauf verteilen. Teig auf beiden Seiten überschlagen und zum Stollen formen.
Nougat-Stollen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Gas: Stufe 3/Umluft: 175 Grad) ca. 50 Minuten backen.
Restliche Margarine schmelzen. Den warmen Stollen damit bestreichen und mit Puderzucker bestäuben.
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