Loading...Quarkauflauf mit Birnen
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Den Ofen auf 180 Grad C vorheizen. Eine Auflaufform fetten. Die Amaretti in einer Plastiktüte leicht zerbröseln.
Die Birnen schälen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden. In die Form schichten und mit der Hälfte der Keksbrösel und den Haferflocken bestreuen.
Die Eigelbe mit dem Zucker dickschaumig schlagen. Quark und Puddingpulver gut unterrühren. Über die Birnen gießen, mit restlichen Bröseln und Haferflocken bestreuen. Im Ofen bei 160 Grad C Umluft ca. 45 Minuten backen.
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