Loading...Pancake-Turm
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Radieschen und Salatgurke raspeln. Mit Hüttenkäse vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Ei, Salz, Öl, Milch, Mehl und Backpulver verquirlen. Teig in Öl bei mittlerer Hitze zu 3 Pancakes goldbraun backen. Pancakes mit Gemüse-Hüttenkäse-Mischung bestreichen und zu einem Türmchen schichten. Schnittlauch in Röllchen schneiden und Türmchen damit bestreichen.
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