Loading...Schinken-Schnecken aus Pizzateig
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Linienkerne in einer Pfanne ohne Fettzugabe goldgelb rösten, herausnehmen und grob hacken. Tomaten in Würfel schneiden.
Den Pizzateig entrollen, Schwand darauf verstreichen, dabei über die obere Längsseite einen 2 cm breiten Rand frei lassen. Tomaten und Linienkerne auf den Schmand verteilen.
Mit dem Parma-Schinken belegen.
Mit Hilfe des Backpapiers von der langen Seite aufrollen.
Aus der Rolle insgesamt 12 Schnecken schneiden.
Jeweils 2 Schnecken auf einen langen Holzspieß stecken.
Die Palmaschinken-Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad C ca. 20 Minuten backen.
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