Loading...Apfel-Tarte mit Walnüssen und Crème fraîche
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse mit einem Messer herausstechen oder -schneiden. Die Walnusskerne grob hacken. Beides in eine Schale geben und mit braunem Zucker bestreuen, vermischen und 5 Minuten ziehen lassen.
Den Mürbeteig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, die Äpfel auf den Teig geben und einen Rand von 3 cm unbedeckt lassen. Die verrührte Creme fraîche nun über die Äpfel geben. Den Rand zur Mitte klappen und die Äpfel noch einmal mit braunem Zucker bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 220°C für 25-30 Minuten backen
Etwas abkühlen lassen und am besten lauwarm servieren.
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