Loading...Schoko-Ananas-Muffins
Zutaten für 15 Personen
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Zubereitung
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1Nougatcreme, kalte Butter oder Margarine in Flöckchen und Zucker gut verrühren. Eier einzeln unterrühren, Speisestärke, mit Backpulver vermischte Weizenmehl sowie Orange-back mischen. Anschließend abwechselnd mit der Milch unterrühren.
Je 2 Papierbackförmchen ineinander setzen und je 1-2 EL Teig hineinfüllen. Jeweils 2 Stücke Ananas in den Teig stecken. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20-25 Minuten backen. Anschließend ca. 30 Minuten auskühlen lassen.
Die ausgekühlten Schoko-Ananas-Muffins mit Puderzucker bestäuben und mit geraspelter weißer Schokolade bestreuen.
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